小麦苗汁不能用来治疗癌症，癌症是恶性的肿瘤，不同部位的肿瘤，以及不同病理类型分期，对健康的危害程度是不一样的，所以治疗上也是不一样的，需要看具体的情况来决定的。
苦瓜更能够降低肝癌的发生。苦瓜富含膳食纤维和维生素C，均相当于番茄的近3倍。而维生素C是优秀的抗氧化剂，能提高机体应激能力。苦瓜中的有效成分，可以抑制正常细胞的癌变，促进突变细胞的复原。
大蒜可以防癌抗癌。大蒜防治的是胃癌，因为有一种细菌叫幽门螺杆菌的，最容易生存在胃里，这种菌所带来的直接危险就是胃癌。生吃大蒜还有助于防治心脑血管疾病。大蒜含有一种称为“大蒜新素”的活性物质，有抑制血小板凝集、增强纤溶酶活性、延缓动脉粥样硬化、阻止血栓形成等作用。
柑橘可以防癌，桔子的维生素C含量是最高的，多吃不仅可保持皮肤的水嫩，同时还有助于抑制黑色素的形成。其中的柠檬酸的含量非常高，柠檬酸不仅具有开胃之功效，同时还有消除疲劳的作用。
其中含有丰富的植物蛋白、叶绿素还有抗氧化酵素、纤维素等成分，适量的吃小麦苗粉可以增强人体的免疫力，并且可以起到抗氧化的作用。可以起到润肠通便的功效，对于高血压、高血脂有改善作用。
