花生米，红枣，当归可以一起煮汤，花生红枣当归从药物的功效与性味来看，没有相反与相畏存在，共同用来熬粥吃，具有一定的滋阴补血、健脾润肺之保健养生作用。只是要根据自己的身体健康状况，掌握好三者的用量比例为宜。
花生、红枣在一起煮，摄入体内可以有效的补中益气、补血活血。对于中气亏虚导致的胃下垂、头晕头痛有改善作用，对于贫血现象形成的眼干、眼涩和肌肤甲错症状也有调节作用。而从营养学的角度来讲，这种花生、红枣中含有的铁离子、钙离子含量比较丰富，还有大量的维生素。
不能和莲子一起吃的食物有牛奶，猪肚，蟹。牛奶和莲子都含有丰富的蛋白质，两者一起吃会导致大量的蛋白质和胃酸反应，从而产生凝结物，不容易消化而导致便秘。莲子和猪肚一起食用，容易导致食物中毒。莲子如果与蟹类同食，容易出现不良反应。
莲子本身含有丰富的营养物质，并且具有清热降火的作用，而其含有的降火成分主要存在于莲心中，所以吃莲子时最好吃带心的莲子。吃莲子时一般不需要忌口，最好不要和猪肚一起食用，莲子结合猪肚一同食用，容易中毒，所以要谨慎食用。
可以补充丰富的蛋白质，花生和豆黑豆均含有丰富的植物蛋白，因此三者混合在一起，可以极大补充人体所需要的蛋白质。补血，豆浆中的花生是很好的补血佳品，对患有贫血病的人来说，每天喝点花生豆浆核桃豆浆还能补足气血，让脸色更红润。
莲子心可以和菊花是可以一起泡着喝的。菊花性味寒凉，具有疏风清热、清热解毒、清肝明目的作用，可以治疗风热感冒引起的头痛、咽痛，以及肝热、肝阳上亢引起的目赤肿痛、头痛、头晕等症状。
