吃小龙虾以后会出现过敏的症状，也就是浑身起红点，起疙瘩等。尤其是小龙虾的头部，最好不要食用，小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最容易积聚病原菌和寄生虫的地方。小龙虾是含嘌呤较高的水产品，痛风病人也不要食用。所以说小龙虾中毒，大部分的症状就为皮肤过敏，痛风，当然也有患者会出现腹痛腹泻，胃肠炎的症状。
孕妇吃了小龙虾胎儿出现畸形是和吃小龙虾没有关系的。
小龙虾是一种高蛋白食物，没有任何毒性，所以吃小龙虾的孕妇出现胎儿畸形，并不是因为吃了小龙虾，而是因为胎儿本身染色体异常，或者是因为孕妇受到了其他外来的不良影响。如接受有害辐射，或其他异常辐射刺激，都可能导致胎儿畸形。既然已经发现胎儿畸形，建议尽快终止妊娠。
部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状，不要食用小龙虾。小龙虾是含嘌呤较高的水产品，痛风病人也不要食用。利用导泻为主，可以口服药物促进导泻，尽量把残余的毒物排出。如果吃的时间不长，可以通过催吐或者洗胃。
感冒了不建议吃小龙虾，还有其他的海鲜产品也尽量不要吃。因为海鲜属于发物，感冒之后就会导致咽痛、咳嗽、咳痰等症状的出现，食用小龙虾等海鲜之后会加重咽痛、咳嗽等症状，不利于疾病的恢复。
孕妇在孕晚期可以吃小龙虾。
孕妇在孕晚期是可以吃适当的小龙虾的，但是需要注意将食材处理干净，并且食材加工的方式也需要注意，避免引起消化不良等情况。孕妇在怀孕期间的饮食应该以营养均衡，荤素搭配为主，并适当的多吃一些新鲜的水果和蔬菜。以此来保证胎儿发育的营养所需。另外，孕妇在孕晚期需要密切观察自身的情况，并定期进行产检，明确胎儿的发育情况。
孕妇能吃小龙虾：
小龙虾的摄食范围极广，包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，当水体有重金属污染或腐败物已富集重金属时，那么小龙虾也可能带有各种外源性的毒性物质。若烹调时不能去除这些毒物，就会影响人体健康。虽然人工养殖的小龙虾水源有保证，但市场销售的很可能混有非养殖的小龙虾，因此不建议孕妇食用，要吃也要选择人工安全养殖的小龙虾。
