土豆和香菇是可以一起吃的。香菇是营养价值非常丰富的菌类，里面含有大量的维生素b族、铁离子、钾离子，还有大量的维生素d。适量的吃一些香菇可以有效的补充身体所需要的氨基酸，增强身体的免疫力。而土豆中主要以淀粉为主，还含有丰富的维生素c、维生素a和维生素e，可以起到润肠通便的功效。可以预防心脑血管疾病。两种食物混合在一块，可以起到很好的养生保健的作用。
土豆和香菇是可以一起吃的，并不会产生明显的毒副作用。香菇是营养价值非常丰富的菌类，里面含有大量的维生素b族、铁离子、钾离子，还有大量的维生素。适量的吃一些香菇可以有效的补充身体所需要的氨基酸，增强身体的免疫力。
生板栗的营养成分也非常高，其中的维生素b族和维生素c非常多，可以美白皮肤，起到降低血压、降低血脂的作用。吃熟板栗不但可以健脾和胃、缓中止痛，并且可以有效的增加饱腹感，可以调节肠道功能。
会胖，板栗是含糖量比较高的食物，而且淀粉含量也相当的高，要是大量食用板栗，相当于进食的是主食，如果只当做零食，中午饭，晚饭甚至早晨饭还正常吃，相当于摄入的能量要高于平时摄入能量，长久以往就会有这种发胖。
糖尿病患者可以少量食用板栗。
板栗是一种热量较低的优质食物，含有大量的氨基酸和微量元素。具有润肠和促进消化的功效，非常适合糖尿病患者食用，切记食用需要适量，建议食用量每天不要超过100克，总热量应该包括在主食之内，以免造成血糖异常波动。
日常也要注意清淡饮食，如南瓜、青菜、茄子等，少吃辛辣生冷的食物，如海鲜、生姜等，对于病情的恢复有益处。
