糖尿病患者是可以吃玉竹的。
玉竹是一种具有良好保健作用的中草药，主要有滋阴润燥、生津止渴的功效。其中，玉竹含有一定量的玉竹多糖等有效成分，摄入人体后可降低血糖，还可以有效调节血清中甘油三酯和葡萄糖的水平，促进胰岛细胞的能力，增加胰岛素的分泌，从而改善糖尿病引起的糖脂代谢紊乱症状。玉竹通常与生地黄、枸杞等药物熬制药膏，可以起到治疗糖尿病的作用。但如果患有糖尿病，在食用玉竹的过程中应严格遵循医生的用法用量，不可盲目使用，以免对身体造成不良影响。如有湿热气滞，或脾虚便溏者，不能服用。
糖尿病患者可以吃馒头，馒头中的糖和大米等重量的糖基本相似。馒头中主要的糖为淀粉，属于多糖，升糖速度比较慢，相对来说血糖相对稳定，只要控制好量，是一个不错的主食。
包括老人护理、饮食管理、运动管理、生活管理、并发症管理：
第一、.老年糖尿病患者要吃糖尿病食物，多选择糙米、玉米、豆类、蔬菜、蔬菜等纤维食物。主食要适当减少，多吃瘦肉、牛奶、鱼、豆制品等优质蛋白质食物。对于动物的内脏和油炸食品，必须少吃或不吃。
第二、老年糖尿病患者体力活动减少，运动量不足，血糖控制可能不良。因此，老年糖尿病患者最好每天步行、打太极拳、跳广场舞、爬山、慢慢走路等自己喜欢的运动。但是活动时间不能太长。
第三、老年糖尿病患者应及时服用糖药或胰岛素。
第四、老年糖尿病患者外出时要陪伴。特别是养老院的老人必须陪伴。`
糖尿病老年患者吃燕麦粥比较好。
糖尿病患者有很多糖尿病病变，而且老年人容易因肠蠕动迟缓引起便秘，多吃燕麦粥可以加强肠蠕动，饱腹感强，提高患者的生活质量。特别是早饭吃燕麦粥，可以代替主食。糖尿病患者的主食有一定的限制，大部分当地医生会根据患者的年龄、体重、身高计算标准体重，然后给患者合理搭配食物。糖尿病患者大部分要根据饮食的食谱，少吃主食中的精米和正面。谷物、燕麦、粗粮升糖指数低，膳食纤维含量高，可以增加肠道的运动。
老年糖尿病患者有以下几种类型：
第一，肥胖人要控制体重，尽量接近标准体重。高血糖患者要通过饮食控制降低血糖，减少降糖药的使用量。
第二，为了避免大的变化，努力保持原来的饮食习惯。
第三，纠正影响糖代谢的饮食习惯，包括喜欢甜食、喝酒抽烟、吃太多晚饭等。
第四，必要时可以适当补充微量元素。
第五，每天吃的食物总量是每公斤体重25-30岁的卡，肥胖人要减少，瘦人要增加。
第六，要选择易于消化吸收、富含蛋白质的食物，如鱼、肉、鸡蛋等。尽量不要吃油炸食品和脂肪含量高的食物（如花生、瓜子、核桃等）
老年糖尿病晚期有以下症状：
1.蛋白尿：糖尿病进展到晚期，患者肾小球滤过压升高，排尿时导致蛋白出现。长期发展会增加肾小球基底膜的滤过孔，导致尿蛋白的出现。
2.水肿：糖尿病患者早期无水肿症状，只有血浆蛋白相对较低时才会出现轻度水肿。随着病情的发展，到后期糖尿病患者水肿症状更加明显。
3.高血压：高血压是糖尿病晚期的常见症状。随着血压的升高，患者的病情更加严重。因此糖尿病患者在日常生活中应注意控制血压，也有助于糖尿病的康复。
