可以吃的。做完胆囊切除手术，可以吃少量的鸡蛋，尽量不要吃蛋黄，多吃蛋清就可以了，然后用3个月的时间将饮食过渡到正常。所以胆囊切除后尽量以清淡饮食为主，不要吃大量的油脂类食物，包括蛋黄。少吃鸡蛋，每天1个就好。
胆囊切除后能够存活多长时间，还需要根据胆囊切除的病因决定。存活时间还需要根据肿瘤分期决定。5年整体生存期可能不足30%，很多在术后1-2年内出现复发和转移，预后很差。
胆囊切除后不能吃花生。胆汁的作用主要是降低脂肪的表面张力，使脂肪乳化成微滴，对于脂肪的消化和吸收具有重要的意义，胆囊切除以后，消化功能在一定程度上会受到一定的影响。所以不能吃花生。
骨质增生是比较常见的现象，是和体内的钙丢失，导致沉积在关节面导致的，引起关节的红肿和疼痛，随着年纪的增长，发病率越来越高的，是可以适度的补钙的，是不可逆性疾病，如果疼痛明显，可以吃点止痛的药物缓解症状的，如果重度，是需要手术的。
胆囊切除后短期内是不可以吃鸡蛋的，在后期吃鸡蛋的时候蛋黄尽量不要吃，但鸡蛋清可以吃，这是因为鸡蛋黄里含有高胆固醇，这种高胆固醇，往往比较难以消化。如果胆囊切除，可能就没有足够的胆汁帮助消化。
会有痛感，只是相对痛感小些。微创胆囊切除手术由于手术伤口过大，需要很长的时间来进行恢复，会在很长的一段时间内有疼痛感。但微创胆囊切除术在腹部打洞治疗，手术伤口小，不需要长时间地卧床恢复。麻醉效果一小时之后就可以下床活动。
