乙脑的流行季节，以夏、秋为主。该病原菌主要分布于亚洲，主要通过蚊子叮咬传播，因此，在蚊子最多的时候，夏、秋是乙脑的流行高峰期。被蚊子叮咬后感染了乙脑病毒，由于这种病毒具有强烈的嗜神经性，会直接影响到中枢神经系统，从而引发乙脑脑炎。
患者发病的时候会出现高热、意识障碍、抽搐等症状性癫痫，主要是强直性痉挛发作，临床上有脑膜刺激征阳性。如果没有得到及时的治疗，而且病情比较严重，即使治愈了，也会留下很大的后遗症。
大麦若叶中的纤维素含量非常丰富，能够加速肠道内粪便的代谢，能够避免毒性物质在肠道内过分堆积。需要注意，本身有腹泻的患者不能吃大麦若叶，不然可能会导致症状加重，食用时用温水冲服。
大麦若叶青汁中富含多种维生素和矿物质，具有调节月经的作用，可以在经期饮用。但如果患者是寒性体质，在经期不宜饮用这种大麦若叶青，也不能用冷水来浸泡，最好是用60℃以上的热水。另外，在经期饮用大麦若叶青汁的同时，也要注意避免食用过凉的东西。在经期饮用大麦若叶青，可以调节内分泌，弥补经期丢失的养分，同时还可以调节内分泌，改善痛经的症状。
孕妇是可以适量喝大麦若叶青汁的。大麦若叶青汁，富含叶酸，维生素，矿物质，微量元素。适当的喝大麦若叶青汁，可补充多种营养素，并且由于含有丰富的膳食纤维，对于防止孕妇的便秘也有一定的作用。女性怀孕后，多喝一些有营养的粥类，也要多吃一些鱼肉，鸭肉，鸡肉等，以利于身体对多种营养素的需求，食物宜多元化。
目前艾滋病的流行趋势已显示从高危人群向普通人群蔓延，男性感染为主转向女性的感染率不断增高的特点，通过不安全性行为感染的人越来越多，尤其是年轻女性这个年龄阶段，年轻女性又正是生育的高峰期，使得艾滋病母婴传播的危险性更加扩大，还有青少年吸毒人群数量的增加，共用注射器静脉吸毒的现象还普遍存在，造成艾滋病病毒的感染和扩散。
糖尿病是可以喝大麦若叶的。
大麦若叶青汁就能有效的改善便秘的症状，是便秘患者不错的选择，因为大麦若叶青汁中含有膳食纤维，它能有效的促进肠胃蠕动和食物的消化吸收，进而解决便秘的症状。大麦若叶青汁中含有β—胡萝卜素和维生素A可以补充营养。而且大麦若叶青汁有帮助身体排出毒素分解脂肪的效果，挺适合糖尿病患者喝。
