猪心营养非常丰富，长身体所需要的各种营养基本都有。含蛋白质、脂肪、维生素B1素、核黄素、烟酸等成分，所以具有营养血液、养心安神的作用。但是，猪心的胆固醇比较高，老年人已经没有能力分解胆固醇中的有益部分，也不能消除其中的有害部分。所以老年人尽量少吃。半个月左右吃一次。
怀孕初期是可以吃猪心的。猪心的主要成分是肌肉类，可以为机体补充能量，只要佐料里边不含辛辣的，则不会对怀孕有影响。猪心也只是普通的肉食类，如果平时尿酸升高，患有痛风之类的疾病，就不能吃猪心。怀孕初期胎儿对营养物质的需求量并不是很大。
怀孕期间的女性是可以吃猪心的。猪心是一种营养价值非常丰富的食物，含有大量的蛋白质、脂肪，还有一定的钙离子、铁元素。吃了之后可以促进身体造血，起到一定的养心安神的功效。
失眠可以吃猪心。
因为猪心能安神补益，可以治疗心血管不足引起的心悸、自汗、失眠等症状，猪心能治失眠，而且猪心对人心脏也有好处。除此之外，失眠的原因还有很多，除了自己的原因之外，还有精神上的因素，比如精神紧张、生活压力、抑郁、情绪不稳定等。因此，建议患者合理安排情绪，不要过度紧张，放松自己，也有助于改善失眠。
通常情况下，冠心病人可以吃猪心，但应适量吃，以免加重身体负担，容易引起不适，甚至可能会加重病情，不利于病情的恢复。
猪心可以滋补心神，具有滋养心肌的作用，有助于心脏的收缩和血液的流通，所以对于冠心病的病人来说，猪心可以起到很好的调理作用。同时，冠心病的治疗要注意日常的生活护理，要注意饮食和锻炼，注意用药。
