正常人空腹血糖3.9~6.1，餐后2小时不大于7.89.糖尿病治疗必须以饮食控制，运动治疗为前提。糖尿病人应避免进食糖及含糖食物，减少进食高脂肪及高胆固醇食物，适量进食高纤维及淀粉质食物，进食要少食多餐。
糖尿病可以吃黑米。黑米对糖尿病有较好的调理作用，黑米中含有膳食纤维较为丰富，含有丰富的钙、铁、磷、钾、镁等多种微量元素，还有一定量的花青素，胡萝卜素，维生素c等成份、比普通大米更有营养。食用后不会引起血糖波动，利于糖尿病的调理和治疗。
糖尿病可以吃黑米，注意限量，因为淀粉经过胃肠道的消化后变为糖吸收入血。糖尿病饮食要少吃太甜、太咸、太油的食物。糖尿病一般使用降糖药或胰岛素治疗，还要定期检测血糖情况，根据血糖情况及时调整药物。
需要选择合适的降糖药物，同时配合饮食控制和运动锻炼。而如果是餐后血糖9点多，有可能是糖耐量异常，这时就需要检.查葡萄糖耐量试验，可以先控制饮食，运动锻炼之后复查。血糖高的主要原因，考虑饮食不恰当，运动减少，生活方式改变，家族遗传因素等。
需要科学饮食，主食以粗加工的谷物、杂粮为主，适当的补充些蔬菜、水果、鱼类、五谷杂粮等食物，少吃含糖多的食物，适当的运动和锻炼，才能更好的控制血糖，预防形成其他的并发症。糖尿病是慢性代谢性疾病，糖尿病如果控制不好，容易引起糖，脂肪和蛋白质代谢异常，容易合并形成多种并发症。