有糖尿病的患者可以吃甲鱼汤。
甲鱼汤富含蛋白质，不含淀粉，患者可以食用，但不能过量食用。甲鱼汤还能增加人体的油脂和蛋白含量，促进身体健康。日常生活中可以多吃一些低盐、低脂肪的食品，主要是以粗粮为主，同时还要注意蔬菜和水果的平衡。其次，要经常到医院检查一下体内的葡萄糖含量，可以服用一些能够降低血糖的药物进行治疗。
龟肉属于营养丰富的一种。
对于体质较差的患者来说，可以食用乌龟，对于患有这种病症的患者，例如高血压等，也可以食用。不过千万别多，因为多了会引起感冒，所以在日常生活中要少食用，一个月一次比较好。保持在一定的范围内，不会对人体造成太大的伤害。由于其具有很高的营养，因此也有很好的滋补效果。日常生活中要做到按时、定量、不能暴饮暴食，要适当的吃一些清淡的东西。
女性不管在怀孕期间的时候，还是哺乳期间的时候，或者是刚生完宝宝没出满月的时候，都是可以喝甲鱼汤的，并且甲鱼汤里面的营养成分是比较丰富的，甲鱼里面含有，大量的蛋白质，并且对于刚刚生产之后的女性体质恢复也是相当好的，还可以促进哺乳期间，女性乳汁的分泌。
小孩是可以适当的吃甲鱼的，甲鱼是具有大补作用的，会引起心火热。儿童吃甲鱼也要注意适量，不能过多的食用，儿童适量的吃一些甲鱼，是可以起到帮助骨骼发育的。甲鱼中的营养价值是非常高的，它含有高蛋白质和脂肪，有很好的养血作用，贫血体虚可以适当的吃一些甲鱼。
隔夜能吃。皮皮虾含有大量的蛋白质，并且肉里水分较多，极其容易腐败变质，生的皮皮虾一般死亡两小时就不能食用。而煮熟的皮皮虾在室温下过夜不能食用，放在冰箱中过夜还能吃，但是鲜味不及新鲜的一半。
