预防胰腺癌需要平时多注意饮食，定期检查。胰腺癌是非常凶险的一种恶性肿瘤。主要以手术根治为主，如果不能手术的话，大部分治疗效果不好，这个胰腺癌的发生，可能与饮食有一定关系，但是大部分还是遗传和基因突变导致的。
首先要知道胰腺癌的病因有几种，目前比较公认的就是认为吸烟是胰腺癌诱发因素的最重要的原因。其次对于合并者良性胰腺疾病的，可能会出现良性疾病。后面的情况，比如慢性胰腺癌、胰腺的囊腺瘤。因此在临床上应避免吸烟，阻断吸烟导致胰腺癌发生的这个途径。其次对于本身患有胰腺良性疾病的，尽早治疗良性疾病，避免病情的加重和恶化，当然在生活当中保持良好的情绪和规律的生活，也是增强人体抵抗力的一个比较好的方式。
以碳水化合物为主，脂肪和蛋白质的量要适宜。要食用宜消化吸收的蛋白质，如瘦肉，鸡蛋和鱼，采用合理的烹调方法，可以用煮，炖，熬，蒸，溜，氽等，不要用油煎，炸，爆炒等方法。防止因食物油脂过多而使胰腺过度的分泌胰腺。
现在主要是胰腺癌，胰腺癌容易发生消化不良，所以不能吃荤菜，吃了容易加重消化不良，出现了肚子胀，恶心呕吐，食欲不振，所以不利于身体健康，饮食方面的话，应该多吃易消化，高蛋白的食物。少吃辛辣刺激，以及腌制的那些食物，另外烧烤类的，也是不可食用的。少刺激性、低脂肪的饮食对身体是有益的。只要不是一些有害的食物，一般都可以吃的。
胰腺癌要做的检查有以下几种，B超、CT、MRI、ERCP、PTCD、血管造影、腹腔镜检查、肿瘤标志物测定、CA19-9检测、CEA检测，这些都是胰腺癌检查的项目，所以每个项目需要去做检查的，医生才能够由患者的病情进行治疗，所有的检查项目都是听从医生的安排。
