一起食用的情况下会增加宝宝的肠胃负担,不利于营养的消化、吸收。宝宝处于快速生长阶段,最需要的营养仍是蛋白质,而米粉中含有的蛋白质含量较少,不能满足婴儿生长发育的全部需要,因此婴儿在1岁以内还是应该以配方奶粉或者母乳为主。如只用米粉类食物代替乳类喂养,可能会出现蛋白质缺乏。
牛奶和米粉可以混合食用,如果婴儿标准体重,可以少量地加葡萄糖。三岁的宝宝尽量以米粥、面条一类为主,三岁宝宝牙齿出了很多了,应该不要再吃米糊了,可以两餐之间饮用牛奶。
冲泡米粉时,首先要根据孩子的胃口量,量取适量的米粉放入碗中,然后再进行冲泡。正常情况下,冲泡米粉用温开水即可,水温要控制在60-70℃;因为过热的水温会影米粉中的营养物质,而过低的水温又容易将米粉冲泡不开,影响孩子消化。冲泡好的米粉浓稠度适宜,类似于炼乳状,可以流动,但不是很稀,又不是很稠,比较适合宝宝食用。
有些妈妈为了省事会把奶粉、米粉一起冲给宝宝喝,不要把这两种粉混在一起冲。婴儿米粉就相当于我们所吃的米饭馒头,主要提供的是碳水化合物,除了强化铁外,其他营养素均会有欠缺,其营养成分相对于婴幼儿配方奶粉会低很多,而婴幼儿配方奶粉有其专门的配方,是宝宝营养的主要来源。米粉吃多了容易产生饱腹感,宝宝自然就不愿意吃奶粉。这两种粉冲调的温度要求是不同的,奶粉的冲调温度会低于米粉。
奶粉与米粉不宜混在一起吃,奶粉和米粉一起冲会破坏奶粉营养成分,奶粉与米粉冲调水温不同,奶粉冲调后的浓度和米粉的是不一样的,奶粉的相对稀,米粉较稠。如果米粉和奶粉一起冲调,可能会使得奶液变粘稠。
婴儿米粉不可以用奶粉冲的,奶粉和米粉是两种不同的食物,奶粉是宝宝最主要的食物来源,而米粉只能作为辅食的一种,米粉与奶粉混合冲调,会使奶粉的摄入量下降,并且影响奶粉中各种营养成分的吸收。