喝豆浆的禁忌就是肠胃功能不好的人、有痛风的和做过手术或者是大病初愈的人是不能喝的。但是豆浆中含有大量的豆固醇以及镁元素,这几种物质都是具有很好的抗盐纳功效。
每天早上喝一杯豆浆,当然对人体是有很大的好处的,因为豆浆当中含有丰富的蛋白质。所以患者每天早上可以喝一杯豆浆,同时可以吃一些鸡蛋,吃一些主食,比如馒头,米饭或者是面包的食物可以适当的吃一些青菜,可以保证丰富的营养摄入。
儿童不可以每天早上喝一杯豆浆。虽然豆浆中含有丰富的蛋白质、大豆异黄酮、植酸、皂甙等,营养价值较丰富,但其性寒凉,在消化酶的作用下可产生大量气体,易造成胃肠胀气,引起消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。儿童各器官功能尚未发育完善,消化系统功能相对成人较差,更易发生胃肠胀气、腹泻等胃肠道不适,不宜每天喝一杯豆浆。
孕妇喝了生豆浆恶心反胃应尽快采取以下措施:轻者应排除毒物,阻滞未排除读物的吸收,如进行催吐、洗胃、导泻等;重者立即送到医院进行救治。平时不要在豆浆中加红糖,不要空腹喝豆浆,不要用豆浆做药引,喝豆浆尽量不要吃鸡蛋,营养会流失。
两者是可以一起食用的,但海鲜和豆浆都富含蛋白质,一起食用的话,会增加消化系统的负担,还是分开使用比较好。而且应注意海鲜中的虾类是绝对不能和富含维生素类的食物,像:柠檬,柑橘类一起食用,会导致中毒。