能，新鲜豆腐经过冷冻之后，会产生一种酸性物质，能破坏人体内积存的脂肪，达到减肥的目的。冻豆腐虽然经过冷冻，但是，营养成分不会受到破坏，不会造成明显的饥饿感。多吃冻豆腐，是快速减肥的一种方法。
冻豆腐性寒味甘，含有蛋白质，卵磷酯及多种矿物质等营养物质。具有清热润燥，补中益气的功效。还可以促进大脑神经及血管的发育，起到健脑的功效。还含有一种酸性物质，经常食用，可以起到分解脂肪，促进排泄的作用，达到减肥的功效。
一个月左右就会见效。豆腐是一种很好的减肥食物，不仅味道鲜美，营养价值丰富，还有助于脂肪排泄，且热量低，刮油的效果也不错，就算多吃也不会长胖，还有美容养颜的作用。而含有的不饱和脂肪酸，有破坏人体的脂肪的作用。而且，冻豆腐有许多空隙状态还含有酸性物质，冻豆腐在肠胃中可以吸附过多的油脂，并排出体外。另外，豆腐属于粗纤维食物，有利于肠道排毒和防止便秘。
椎间盘突出微创手术的方法，如果椎间盘突出发生于青少年，青壮年，这种年龄阶段的人不会有明显的椎体退变，椎管狭窄和韧带钙化，只是出现单纯的椎间盘突出引起脊髓神经根的受压，可以行微创椎间孔镜椎间盘摘除手术治疗。
饮食治疗：饮食治疗的关键是合理安排饮食结构。老年人要多食入一些含钙、磷、维生素及蛋白质丰富的食品，以弥补体内与骨代谢有关的物质的不足。激素治疗：严格地讲，激素治疗也属于药物治疗，但有其特殊性。
椎间盘突出微创手术的方法，如果椎间盘突出发生于青少年，青壮年，这种年龄阶段的人不会有明显的椎体退变，椎管狭窄和韧带钙化，只是出现单纯的椎间盘突出引起脊髓神经根的受压，可以行微创椎间孔镜椎间盘摘除手术治疗。
