胆囊癌早期，即胆囊癌只在胆囊之内，把胆囊完全切除，胆囊相邻的肝脏也切除，进行肝门区的淋巴结清扫。如发现胆囊癌发生淋巴结转移或肝内转移，远处转移，手术方法不是最佳的方法。要先对患者进行化疗，看肿瘤对化疗的应答情况。如肿瘤对化疗的应答效果较好，患者获得手术机会，可进行手术治疗。
胆囊癌的治疗方法有很多，最主要的治疗方法是以手术治疗为主的综合治疗，此外还包括放射治疗、化学药物治疗、中医中药治疗、生物治疗以及介入治疗等。首选的治疗是手术切除，如果不能手术，只能考虑发化疗，中药等治疗手段，积极配合专业治疗才是关键，同时需要调整好自己的心态，积极乐观面对自己的病情。
它是恶性肿瘤，如果到了晚期，基本上全身转移的可能性比较高，特别是肝脏的位置发生转移的可能性是最高的，暂时可以通过手术的方式治疗控制，而且手术以后也容易复发，需要做好心理准备。
胆囊癌是胆囊最常见的恶性肿瘤，其发病隐匿，早期无特异性症状，临床见到的胆囊癌病人多为进展期（即中晚期）病人。这个病十分难以治疗，且胆囊癌对于放化疗均不敏感，因此治疗效果很差。
胆囊癌的饮食有一些禁忌的，胆囊癌需要注意的饮食禁忌，在生活中以及治疗后恢复期间需要注意以下几点，忌暴饮暴食、饮食过饱。忌动物脂肪及油腻食物。忌霉变、油煎、烟熏、腌制食物。忌坚硬、黏滞不易消化食物。胆管癌在饮食方面就要注意，要吃一些清淡容易消化的食物，按时吃药，按时检查。
