早上起来空腹打嗝需根据具体情况采取不同的治疗手段，具体如下：
如果是胃部疾病导致，可使用奥美拉唑、消炎利胆片、吗丁啉等药物进行治疗；如果是肠胃功能较差导致，可使用莫沙必利片、复方消化酶等药物进行治疗。
在日常生活中，患者应适当加强运动，饮食应以高蛋白、低脂肪、易消化的食物为主，少食多餐，避免饮食过多、过快、过饱，避免刺激性饮食。
如果是胃寒的人，空腹喝点姜水可以暖胃，有好处的。如果本身胃热，或阴虚火旺体质，如果长期喝姜水会引起上火，甚至加重胃病。因为早晨的渗透压是比较大的，毕竟晚上睡觉呼吸流失了一些水分，所以如果是还喝姜水，就会进一步加重渗透压，不利于人体健康，应是不要喝姜水，容易引起胃炎甚至加重胃溃疡的，益处很少的。早晨起床应该先喝一杯白开水。
空腹不可以喝酸奶。空腹喝酸奶时，此时胃液的PH值通常在2左右，活性乳酸菌受到影响，导致酸奶的营养价值和保健功能也随之大大降低。因此，空腹时不宜喝酸奶。喝酸奶的时间在饭后30分粥到2小时以内，此时胃液被稀释。
早上空腹喝陈醋不好，陈醋呈酸性，与胃酸相似，空腹喝陈醋，会增加胃内酸度，损伤胃肠粘膜，引发胃肠炎、消化性溃疡，甚至可能会使原有消化性溃疡病情加重。可以喝陈醋同时吃些食物，中和酸性。另外，喝陈醋会造成骨质脱钙。过量饮用会造成体内酸碱失衡，肾脏和呼吸系统是调节人体酸碱平衡的器官，有功能障碍患者，尤其容易出现酸碱平衡失调。
身体健康无不适的人早上空腹喝柠檬水对身体有益，可以清肠又可以减肥，人体经过夜间的睡眠，促进了新陈代谢，呈现体内缺水，血液浓缩的状态，此时喝柠檬水可冲洗消化道，促进肠道内毒素的排出，补充体液。柠檬中含有丰富的维生素C，具有淡化色斑，美白效果，增强人体免疫力。但胃酸过多的人，患有胃食管返流病，胃溃疡的人不能空腹喝，因其促进了胃酸的分泌，易加重这类病人的临床症状。
早上起来少量的喝一些醋可以有效的起到软化血管、降低血压的功效，可以在一定程度上保证身体内的酸碱平衡度。但是需要注意，一般早上起来不要空腹喝醋，也不要喝的特别多。主要是因为空腹的时候胃酸分泌的相对来说比较多，喝醋以后有可能会跟胃酸混合加速胃内的酸度，从而刺激胃粘膜，引发明显的胃酸现象，严重者可出现十二指肠和胃黏膜溃疡。