牙周炎是一种慢性的口腔疾病，主要是由于牙菌斑和牙结石的局部堆积所致，一般是慢性的，除了牙龈出现反复的炎症，牙龈还会继续萎缩，牙槽骨会不断的吸收，露出牙根，导致牙齿松动、错位、脱落。在口腔溃疡的饮食上，一般是以清淡的饮食为主，不要辛辣、油炸等刺激性的食物，不要吃辛辣、油炸等刺激性的食物，不要吃高糖份的食物，也不要吃含糖量高的食物，要注意刷牙和漱口，以免引起口腔局部营养过剩，导致细菌大量繁殖。
急性牙周炎患者通常能吃清淡的菜。
在出现急性牙周炎时，通常要避免食用辣椒、小米椒、朝天椒等辛辣的食物，也要避免食用生姜、大蒜、葱等辛辣刺激的食物，避免食用容易上火的食物。急性牙周炎患者可以多吃一些青菜、菠菜、卷心菜等。当然，还可以多吃胡萝卜、白萝卜、胡萝卜等。牙周炎患者可以多吃一些高蛋白质食物，可以多吃一些鸡肉、猪肉、牛肉、牛奶、豆浆等。
牙周炎一般的饮食只需清淡就可以。
多食用蔬菜和水果，补充维生素和粗纤维食物对牙周清洁很有好处，还是一个很好的办法，高蛋白食物亦可。此外，要定期到医院复查牙齿健康状况，定期洁牙，保持口腔清洁卫生，这样才能减少牙龈炎症及菌斑控制等并发症。注意勿食辛辣刺激食物，此外不吸烟饮酒，由于抽烟对牙周炎有明显的影响，这就要求尽量避免。
牙周炎不是单纯的吃消炎药就能好转的，只有在发生牙周脓肿时，全身反应较重的，才口服消炎药，在没有药物过敏和使用禁忌的情况下，可以使用青霉素或者头孢类抗生素联合甲硝唑或者奥硝唑类抗生素。
头孢类牙周炎吃头孢类的消炎药
如果孕妇患有的是牙周炎的疾病的话，可以吃一些头孢类的消炎药，这样的效果是比较好的。通常头孢类药物有甲硝唑片，还有就是替硝唑片等药物。建议按医嘱用药。如果头孢类患有的是牙周炎的疾病的话，建议患者最好是要坚持每天刷牙的，这样可以清理掉口腔里残留的食物残渣或是导致牙周炎的致病菌。因为牙膏也是具有消炎灭菌的一些作用的。
牙周炎没有不能吃的水果。
牙周炎患者要保持良好的口腔卫生，要经常刷牙漱口，同时要经常进行牙周刮治，避免牙结石长期堆积，造成牙槽骨的吸收，从而造成牙齿松动。牙周炎没有不能吃的水果，一般都是可以吃的，不会有太大的问题，只要平时多漱口，避免食物残渣在牙齿和牙龈里堆积。比较硬的水果，可以切成小块，也可以磨成汁液。
