乙肝感染者表现为消化道症状，包括食欲不振、恶心，呕吐、腹胀、厌油腻等，还有全身症状，比如乏力。很多成人感染乙肝病毒后，机体免疫系统会识别乙肝病毒并能清除病毒，很多感染者是隐性感染，不会出现这些症状。
乙肝病毒长期存在体内，不断损害肝脏，病程发展可至肝硬化、肝癌，危及生命，慢性乙肝在全身各个系统均可发生并发症，常见的有，肝源性糖尿病，脂肪肝，性乙肝后高胆红素血症，加重心理负担，影响生活质量。
乙肝病毒携带者，肝功能正常，饮食食谱和正常人一样，所以可以和正常人一样吃羊肉。乙肝是人体感染乙肝病毒，感染后成为肝功能持续正常的乙肝病毒携带者或者乙肝病毒侵犯肝脏，导致肝细胞损伤破坏，肝功能异常而成为乙型肝炎。羊肉主要由瘦肉部分和肥肉部分组成，主要营养成分是蛋白质和脂肪。
会有可能。小三阳一般都是由大三阳转变而来的，而乙肝病毒写携带者大多是通过母婴传播而来的，乙肝病毒携带者的肝功是正常的，大多数小三阳者的肝功都是正常的，不过仍然有一部分小三阳者的肝功是不正常的，所以假如小三阳者的肝功长时期都是正常的，那么也算是乙肝病毒携带者。
由于乙肝具有嗜肝性、泛嗜性、耐药性、变异性以及ccDNA的特点，以目前的科学技术水平是无法达到治疗的目的，只能控制乙肝病毒在相对稳定的范围，需要定期监测乙肝病毒DNA定量、肝脏彩超、肝纤化等相关指标来评估。
乙肝病毒携带者在肝功能检测时，指标通常属正常范围，因此没有明显的肝炎症状或体征。但如果患者未能及时复查，随着病情进展，可能会出现肝功进一步受损的情况，多表现为如下症状：
1.黄疸：即患者身体胆红素出现代谢障碍，巩膜、黏膜、皮肤及其他组织被染成黄色。
2.肝区疼痛：患者可出现右肋持续钝痛或牵拉性疼痛，提示有肝硬化风险，应及时复查治疗。
3.消化不良：肝功受损带来胆汁分泌减少，消化系统异常，此时患者可发生反胃恶心、食欲不振等情况。
此外，乙肝患者可能还会出现内分泌失调的情况，建议平时做好养肝护理，可适当服用药物调理，如葵花护肝片，有助于降低患者身体转氨酶水平，修复受损肝细胞，达到较好的养护疗效。
