亚油酸对人皮肤有刺激作用，摄入可引起恶心和呕吐，有时出现皮肤潮红瘙痒等反应属正常现象。亚油酸具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用，具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的保健效果。有“血管清道夫”的美誉。。
共轭亚油酸具有较好的减肥效果，但会因个人情况不同而出现差异。
共轭亚油酸是人体所需的重要脂肪酸，但其并不能通过自主合成进行补给。其主要来源多为食物摄入，具有一定抗氧化、抗突变、抗菌、降低人体胆固醇等效果。该物质进入人体后，能够减少脂肪在体内堆积，有效提高血管强度，对于减肥具有较好的效果。但作为脂肪酸，其被人体吸收的程度不同，所能发挥的效果也有一定的差异。若是配合饮食调理、运动锻炼等方式，通常可以更好的发挥减肥效果。
刚生产的产妇需要补充大量营养。产后女性身体处于比较虚弱的状态，可以多吃一些富含胶原蛋白、富含维生素的食物，比如骨头汤、鱼类、猪蹄海带汤、蛋类、西红柿、蜂蜜等营养食物。可以多吃些新鲜的蔬菜水果，防止便秘情况的发生。还可以适当喝些大枣红糖水补充身体的能量，促进恶露的排出。产后不要吃生冷、辛辣刺激的食物，不要受寒，注意卧床休息，保持身体的卫生清洁。
对人体没有什么副作用，亚油酸是组成脂肪的多种脂肪酸，其中一种。共轭亚油酸是亚油酸的同分异构体普遍存在。人和动物体内的营养元素。可以抗氧化，提高免疫力，提高骨骼密度降低。
亚油酸有保护心脑血管和降低血压与血脂的作用和功能。也可以预防动脉硬化。因为亚油酸能够加快人体脂肪的代谢与分解，还能减少胆固醇在血管壁上的沉积，增加血管弹性，亚油酸可以软化人类的心脑血管。
主要用于慢性失血、妊娠、儿童发育期等引起的缺铁性贫血的治疗。注意事项有用于日常补铁时，应采用预防的剂量，治疗剂量时不能长时间的使用，应当确诊为缺铁性贫血以后才能使用，治疗期间要定期复查血常规和血清铁蛋白的水平，如果血常规血红蛋白正常，血清铁蛋白正常，需要及时的停药。
