酒精肝可以引起上消化道出血：酒精肝可以引起肝腹水与感染：这也是酒精肝对身体的危害有什么的影响，酒精肝因电解质、渗透压、营养等因素导致出现大量腹水酒精肝的危害，精肝的危害防治应于重视。
要控制饮食、加强锻炼，少吃油腻食物，合理控制碳水化合物摄入，控制体重，改善不良生活习惯。轻度脂肪肝的病人通过改善生活方式，不需要药物治疗，中度以上脂肪肝或肝功异常的病人，需配合药物治疗。应戒酒。营养过剩、肥胖应严格控制饮食，使体能恢复正常，调整饮食结构，提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。适当增加运动，促进体内脂肪消耗。也可以药物辅助治疗。
脂肪肝的危害因素肝功能下降：由于肝细胞负担了很重要的解毒、代谢体内废弃物的任务，当肠胃道吸收了糖类、蛋白质等养分后，会先收集到肝脏，经过处理后再释放出去。当这么重要的肝脏细胞被一大堆油脂塞满，可以想见的是，肝功能一定会下降。
红枣、蘑菇、韭菜、黄瓜、苦瓜、豆芽、银耳、野菜等都有补肝的效果，其次，多吃水果，如葡萄、西瓜、香蕉等，都可以辅助补肝。肝脏是人体内脏系统的重要组成部分，具有排毒的作用，平时一定要注意呵合适药物脏，中医认为，吃什么补什么，鸡肝较其他动物肝脏，补肝效果更强，是食补养肝的上佳选择，具有补血、养胃、养肝的功效。
酒精肝，全称为酒精性脂肪肝，是酒精性肝病中最早出现，最为常见的病变。酒精肝的临床表现包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝硬化三类。此三类病变可独立存在，也可合并出现。
