支气管炎吃的东西和支气管炎类型有关。若为反复发烧、抵抗力不足，这往往源于上呼吸道感染，需要增加蛋白质；若为过敏、咳嗽或变异性哮喘等，则不属于免疫力低，要避免易引起过敏的食物，如牛奶、鸡蛋、海鲜或戴口罩避免吸入异种蛋白，可以做点刺试验测试过敏原。
气管炎患者可以吃一些营养丰富并易消化的食物，像蔬菜瘦肉粥，西红柿鸡蛋面条等，由于支气管炎，属于消耗类疾病，可以吃一些高蛋白质食物来补充身体营养，还可以吃一些高维生素水果蔬菜，比如橙子、香蕉等水果还有小白菜和空心菜等蔬菜，支气管炎的患者一般会出现咳嗽和咳痰的症状，可以吃一些清热解毒的食物，比如冬瓜、西芹，患者在饮食方面一定要注意合理的搭配，不要暴饮暴食，也给消化系统造成负担，引起消化不良，也不要吃辛辣刺激的食物，以免病情加重，注意休息，注意保暖。
支气管炎症吃蘑菇、青椒等食物，也可以多吃一些肉食，例如鸡肉、鹅肉等，或者多吃一些新鲜的水果，例如苹果、香蕉，这些食物当中含有的营养成分和微量矿物质比较丰富，而且也很清淡，不会对让支气管造成越来越严重。在饮食上也不可以吃过于寒凉和辛辣的食物，要注意营养，均衡合理的搭配，可以让身体快速的恢复，恢复期间也可以多吃白萝卜等蔬菜。
如果有发烧要做好降温处理，是有利于身体的恢复，另外也是要注意增加营养，提高免疫力，有利于控制症状也是可以减少感冒的发生，从而控制支气管炎的情况。宝宝支气管炎的症状可以服用药物来进行治疗，加上止咳糖浆，多喝水，同时要注意作好保暖。
在日常生活中，支气管炎的病人和一般人并没有什么不同。饮食方面要注意营养平衡，但是不要吃太多的辛辣和刺激性的食物。还要注意戒烟，避免对呼吸道造成刺激，导致病情恶化。建议平时多吃鸡、鸭、鱼、瘦肉、蛋、豆制品等高品质的蛋白质。还可以多吃一些新鲜的蔬菜、水果，比如苹果、香蕉、梨、瓜果蔬菜等，这些都是可以补充人体所需的维生素和植物纤维，可以增强人体的抵抗力，避免食用太热的食物。
咳嗽支气管炎咳嗽忌生冷、辛辣、甜、咸、油腻等食品。冷饮、雪糕、大蒜、生姜等生冷刺激性食物都会刺激呼吸道，导致咳嗽加剧。太咸太甜的食品也会引起呼吸道的不适，使咳嗽更加严重。太油腻的食物，比如油炸的，会使痰变得更多。患有咳嗽和支气管炎的人要尽量少抽烟和喝酒。咳嗽和支气管炎的人要注意多吃新鲜的蔬菜、水果等，这样有利于病情的恢复。
