香蕉和酸牛奶是可以一起吃的，但是不能吃过量，香蕉是常见的水果，是人们非常喜欢吃的，除了还有各种营养素以外，还具有润肠通便的功效，酸牛奶还有优质蛋白和多种微量元素，能调整肠道菌群，促进食物的消化吸收，并且营养价值非常高。
如果宝宝平常肚子好，消化功能好，当然可以喝酸奶和香蕉同时吃。如果宝宝最近出现了大便干燥，那更可以吃。香蕉也有润肠补钾的作用，酸奶也有帮助消化。也有增加抵抗力和免疫力的作用。
当香蕉与酸奶搭配起来就造就了一种很有效的减肥方法。首先可以将香蕉切成小块放入杯子当中，然后再倒入酸奶混合起来就可以直接食用了，如果能够将香蕉酸奶放进冰箱当中冷藏几分钟味道将更加的好。香蕉与酸奶搭配一起吃是能够起到很不错的饱腹效果，而且两者的热量比较低对女性朋友减肥非常有帮助。
如果晚上单吃这些饮食，能够坚持，是可以减肥瘦身的。不过从健康的角度来讲，晚餐还是需要吃点碳水化合物好些，单吃香蕉和酸奶，对胃肠道也是不太好，容易发生腹泻拉肚子和胃部疾病。
吃香蕉和酸奶可以改善失眠症状，但不能治疗。
因为香蕉富含人体所需的蛋白质和氨基酸，有营养神经、安神的功效。此外，香蕉中含有大量的微量元素，如钾、镁等，能有效降低血压，缓解肌肉痉挛，有助于缓解身体疲劳和负担，从而达到改善失眠的目的。所以建议有失眠症状的人，平时可以吃点香蕉，或者睡前吃一点。效果显著。酸奶中它含有一种人体必需的氨基酸，叫做色氨酸，人体无法合成，必须由食物提供。可以在体内转化为一种叫做“血清素”的物质。血清素可以作用于神经，使人感到平和放松，促进情绪稳定，帮助睡眠。
柿子酸奶香蕉一起吃不会中毒，但不能一起吃。因为柿子和香蕉分别含有鞣酸和单宁类物质，两种物质一起会发生反应，会引起结石等问题。香蕉就会和柿子在肠胃中结成块，使肠胃不能运转。柿子中富含鞣酸，而酸奶富含蛋白质，同食会生成一种不溶于胃酸的沉淀物质，会使胃中的酶类失活，影响消化能力，严重者甚至会出现胃结石、死亡。
