红豆薏米茯苓粥中的红豆，薏米，茯苓三味中药成分都具有良好的祛湿功能，含有丰富的蛋白酶、可以用于身体浮肿和小便不利的人群食用，红豆薏米茯苓粥中含有丰富的维生素E成分，经常食用，有利于人体美容。
把红豆浸泡三个小时以上，和薏仁混合在一块，通过大火烧开，小火慢炖的方式制作而成。红豆薏仁粥可以有效的清热利湿、凉血解毒、消肿止痛、活血补血，对于咽喉肿痛、口舌生疮导致的上火现象有改善作用，还可以加速身体内水分的排出，可以改善肿胀的现象，对于贫血的症状有很好的辅助治疗作用。
有宁心安神、健脾利湿的作用。也用于心脾两虚所致的心悸怔忡、失眠健忘，可以用于脾虚湿盛所致的神疲倦怠、少气懒言、肢体乏力、脘腹胀满、大便溏薄，或者也可以用于痰浊中阻、清阳不升、清窍失养所致头晕耳鸣、头痛如裹等证。
吃薏米流产了的原因可能是薏米、自身体质等原因造成的。
本品是一种药食兼用的食品，孕妇禁用的食品和药品，主要是指具有活血、利尿的功效。薏米属于利尿药，属于中成药，但用量要大，少量的话很难起到作用，一般的剂量是不会引起流产的。但如果是孕妇，或者曾经有过流产的情况下，薏米就会起到火上浇油的效果。总之，薏米引起的流产并不一定是单纯食用薏米引起的。
薏米茯苓红豆饮的做法用料：薏米30克，茯苓20克，红豆20克，水1000毫升将所有材料洗净控水。倒入锅中，加入500毫升水，置火上煮沸十分钟。倒出。加入剩下的500毫升水再次煮沸10分钟。倒入先前的滤液中合并。倒入杯中饮用。
