吞咽困难吃什么食物，需根据具体情况进行判断，具体如下：
吞咽困难是指食物从口腔至胃、贲门运送过程中受阻而产生咽部、胸骨后或剑突部位的梗阻停滞感觉。如果是功能性或梗阻性吞咽困难，则应当吃流食、半流食；如果是瘫痪性吞咽困难，则应吃固体类食物。
在日常生活中，患者应避免过度劳累，保持规律作息，保证充足睡眠，可适当进行体育锻炼，增强身体素质注意保暖，避免受凉。
拔牙后频繁吞咽口水容易造成伤口出血。拔牙后，那个创面不是缝合的，只是用棉快压迫止血，这需要一个2天的过程来恢复。期间因为口腔内有异物感，就会刺激唾液腺分泌唾液，因此会产生频繁咽口水的现象，而频繁吞口水则会刺激伤口出血。拔牙后勿用舌头舔触创口，更不宜反复吸吮，以防止出血，另外可以用生理盐水漱口，注意口腔卫生。
一般来说，脑梗的病人出现吞咽困难和喝水呛咳，称为球麻痹，临床上分为真性球麻痹和假性球麻痹。真性球麻痹是因为延髓梗死损伤了舌咽迷走神经核，患者可出现吞咽困难、饮水呛咳、声音嘶哑和咽反射消失。如果患者出现这种情况，建议患者及时前往医院就诊，在医生的指导下进行治疗。
此外，患者应该根据自己的体力情况，适当增加体育活动，有助于改善脑梗的情况。
食物中毒分为以下几种。
1、经常食用过期、腐烂的食品，可能会发生腹泻、腹部疼痛、恶心、呕吐等症状。
2.食品不是烹调的。比如说四季豆没有煮透，里面有一些植物碱，会引起胃疼，恶心。病情较重的患者会有神经系统和心理方面的表现。
3.一种被感染的食品，例如，肉毒碱的毒性。有头疼、呕吐、拉肚子、痉挛等心理和神经系统病症。
需要注意的是，如果存在食物中毒的情况，建议及时前往医院就诊。
幽门螺旋杆菌忌吃辛辣刺激的食物，具体如下：
幽门螺旋杆菌是一种螺旋形、微厌氧、对生长条件要求十分苛刻的细菌，感染后一般需要进行药物治疗，通常不会自愈。通常幽门螺旋杆菌感染后，患者应忌吃辣椒、葱、姜、蒜、海产品等食物，还需禁酒。
在日常生活中，患者应注意饮食卫生，一人一筷，以高蛋白、低脂肪、无刺激、易消化的食物为主，少食多餐，避免饮食过多、过快、过饱，避免刺激性饮食。
吞口水：导致失眠有三种可能的原因。
1.病人很紧张，非常焦虑。他们养成了通过反复吞咽来缓解不适的习惯，睡觉时喜欢通过吞咽来缓解压力。
2.患者有口腔腺体分泌性疾病，如颌下腺、腮腺等腺体的炎症性疾病，导致腺体分泌非常旺盛，容易出现大量唾液，尤其是晚上睡觉时，唾液分泌较多。
3.患者患有慢性咽喉炎，反复刺激咽部炎症，咽后壁基底淋巴滤泡增生，分泌物多，导致患者在咽喉部不断吞咽唾液和痰。'
