幽门螺旋杆菌忌吃辛辣刺激的食物，具体如下：
幽门螺旋杆菌是一种螺旋形、微厌氧、对生长条件要求十分苛刻的细菌，感染后一般需要进行药物治疗，通常不会自愈。通常幽门螺旋杆菌感染后，患者应忌吃辣椒、葱、姜、蒜、海产品等食物，还需禁酒。
在日常生活中，患者应注意饮食卫生，一人一筷，以高蛋白、低脂肪、无刺激、易消化的食物为主，少食多餐，避免饮食过多、过快、过饱，避免刺激性饮食。
幽门螺杆菌感染患者如合并有消化性溃疡、胃黏膜相关淋巴瘤，则可表现为上腹疼痛、恶心、呕吐、反酸、烧心等症状。部分幽门螺杆菌感染可引起慢性胃炎的相关症状。患者的日常饮食注意事项如下：
1、忌烟酒、生冷、辛辣、刺激性食物。
2、部分甜食，如蛋糕、面包可刺激患者胃酸分泌，导致上腹不适，应避免食用。
3、油炸食品、油腻食品可导致患者出现上腹饱胀、反酸等症状，亦应避免食用。
一般情况下，幽门螺旋杆菌感染吃清淡、易消化的食物比较好，具体内容如下：
如果患者感染了幽门螺旋杆菌，可能会出现腹痛、腹泻等不适症状，此时，患者要注意饮食调理，可以适当地吃一些清淡、易消化的食物。为了补充身体所需要的营养元素，患者可以吃饭、细面条、牛奶、软米饭等食物，也可以适当地摄入新鲜蔬菜和水果，如菠菜、猕猴桃等。在治疗期间，患者应避免食用辛辣刺激性食物，也要避免与他人共用餐具，以免出现传染的情况。
儿童感染幽门螺旋杆菌的症状通常有上腹部胀满、恶心、呕吐等。
在出现幽门螺旋杆菌感染的情况后，儿童通常会有上腹部胀满、恶心、呕吐、进食减少等表现。此外，长期感染幽门螺旋杆菌可能会导致慢性浅表性胃炎，严重的时候会导致胃溃疡，十二指肠球部溃疡。如果是胃镜检查发现有消化性溃疡，通常需要进行抗幽门螺杆菌的治疗。需要注意的是，儿童幽门螺杆菌感染，可能会引起患儿的身体伤害和社交心理问题，出现上述症状应及时到医院就诊，进行针对性治疗。
检查幽门螺杆菌最好饭后2小时或是空腹后检查。刚吃完饭就检查幽门螺杆菌是不对的，可能会影响检查结果。萎缩性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃部肿瘤等都可能是受幽门螺杆菌感染影响。检查方法为碳13或碳14呼气试验，一般静置15-20分钟后吹气，收集气体后在机器上检测。幽门螺杆菌感染可以通过三联疗法或四联疗法来根治，患者不用过于担心。
通过胃镜检查幽门螺杆菌是正确的，因为有了幽门螺杆菌，就会出现相应的症状。幽门螺杆菌会在胃内长时间的稳定生长，通过检查胃镜检查发现的粘膜上皮有无退行性，坏死和炎症，从而确定是否存在幽门螺杆菌。不过，因为胃镜检查有创伤，因此在诊断幽门螺杆菌时，可以采用碳13或者碳14呼气测试。
需要注意的是，如果患者出现不良症状，建议患者前往医院就诊。