颈动脉斑块的患者要注意控制饮食中的盐、脂肪、辛辣、刺激性的食物，要有充足的营养和蛋白质摄入，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，避免烟酒。
(1)多吃植物蛋白，如豆类、淀粉等，可以少吃果糖、蔗糖、蜜糖、乳糖等。
(2)多食用富含维他命C的食品，维他命C能促进胆固醇的羟基，降低血液及组织内胆固醇含量。
(3)采用低盐饮食，盐中含有的钠可以提高血液渗透压，从而导致血压上升，高血压会对动脉粥样硬化和冠心病产生不良影响。
(4)饮酒后血管壁损害更严重，因此，要避免饮酒，以免加重症状。
需要进一步做头颈部CTA检查，明确斑块形态、性质、是否造成动脉狭窄等情况。其它的，还需要做一系列化验检查，明确动脉粥样硬化危险因素的筛查。做这种检查、治疗的医院非常多，这不是什么疑难病例。
双颈动脉硬化选择手术治疗是比较好的，手术治疗主要是动脉内膜剥脱手术或者支架收缩，但是手术也有风险的。如果是保守治疗，可能疗效没有手术好，要注意低盐低脂饮食，多吃蔬菜水果，每天要有规律的运动。
颈动脉斑块治疗方法主要是通过活血通络的药物控制病情，病人可以选择服用药物进行治疗，也可以通过饮食进行调理。另外在饮食上可以多吃降血脂的食物，比如有蘑菇，豆类食品等，还有可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果。
双侧颈动脉斑块服用他汀类降脂药物，颈动脉斑块是颈动脉粥样硬化导致的。动脉粥样硬化主要由于脂质、血栓、炎性细胞、结缔组织、及其它物质在血管壁沉积，导致动脉壁增厚、变硬、血管腔狭窄。汀类降脂药物抑制血栓素A2的形成，发挥抗血小板聚集的作用，从而达到治疗效果。
