胆囊炎当然能治好。首先需调整心态，避免过度紧张，及时到正规医院进行规范化诊治即可。一般可采取内科保守治疗或手术治疗的方法。前者内科保守治疗，即给予合理的抗生素进行抗感染消炎处理，同时辅以一些解热镇痛消炎类药物，可以取得不错的效果。后者手术治疗，即予以胆囊切除手术。
胆囊炎不会自愈，而是需要通过手术治疗或药物治疗的方式，让胆囊内部的炎症有效得到去除之后，然后通过认真对身体进行有效的调理后，就可以逐步让胆囊的健康得到最终的保证。
胆囊炎患者的饮食应清淡、少渣、易消化。他们不应吃大蒜、辣椒、洋葱、萝卜、咖喱等刺激性强、粗纤维的食物他们不应该吃太少和太多的食物，多喝汤和水，以促进胆汁和汗水的分泌和排出应避免食用产生气体和气味的水果、蔬菜和豆类，以免加重腹胀他们不应该抽烟，喝酒，喝咖啡，喝浓茶。因为大蒜属于刺激性食物，所以胆囊炎患者少吃。
因为鸡蛋蛋黄之中含有的胆固醇含量较高，而且油脂成分也较高，如果是胆囊炎、胆囊结石患者，如果过量进食鸡蛋之后，尤其是蛋黄之后，会引起胆囊强烈的收缩，如果此时正好在胆囊炎症急性发作期或者有结石嵌顿于胆囊颈部，会引起病人剧烈的胆绞痛，并且胆汁淤积，出现右上腹、后背部以及右肩部的胀痛不适。
胆囊炎病人应服用抗炎药物，如果出现腹胀，需要去医院检查。平时，少吃油腻的食物，不要吃膨化食品，多吃富含维生素的食物，保持排便通畅，适当运动，并定期做肝、胆、胰和脾的彩色多普勒超声检查。
