一般来说，苦瓜减肥是否有效果，需要根据减肥者的实际情况进行判断。具体内容如下：
中医认为苦瓜味苦、性寒，归心、脾、肺经，具有清热解暑、养血益气、补肾健脾、滋阴明目等功效。如果减肥者适量吃苦瓜，并且摄入其他的食物较少，一般能达到减肥的效果。但是减肥者在吃苦瓜的同时，还大量吃烧烤、炸串等高热量的食物，此时苦瓜减肥是没有效果的。
需要注意的是，减肥者不能每天只吃苦瓜，容易导致营养不良，影响身体健康。
减肥可以多吃一些水果来代替主食，但在空腹状态下想吃水果也是选择性的，也要根据自身的身体状况，如果患有胃病，像猕猴桃，橙子等这类含维c多的酸类水果，不要空腹吃，因为这样容易促进胃酸分泌，加重病情。可以空腹吃的水果，有苹果，香蕉，这两种水果都含有大量的膳食纤维能够增加饱腹感，而且具有助消化的功能。
减肥人士想减肥不伤胃，加强体育锻炼的同时，还应规律进食。
如果想要取得不错的减肥效果，一般需要每天坚持运动，和控制饮食。但是并不是通过节食来减肥，切勿饥一顿饱一顿，这种减肥方式，由于胃酸过多地分泌，损伤胃部黏膜，常会诱发胃部疾病。建议减肥人士一日三餐正常地进食，尽量吃一些低脂、高蛋白的食物，比如鱼肉、牛奶等，减肥的同时，还能为人体补充营养。
苦瓜因为含有的脂肪和淀粉很少，属于不增肥食品。这种食品凉拌效果比较好，对营养成分的破坏少，另外凉拌的时候，用的食用油也比较少，可以减少油脂的摄入。不过需要注意，苦瓜只是属于不增肥食品，并不能直接增加脂肪的消耗起到减肥作用。如果有肥胖，吃苦瓜的同时，还需要减少富含脂肪，淀粉成分的食品摄入量，并注意多运动。
苦瓜汁并无直接减肥的效果，一般可在饭前吃能起到一定的辅助减肥效果。
苦瓜汁是一种常见蔬菜饮品。其本身含有大量的膳食纤维、维生素、微量元素等营养成分。作为食物，其并不会直接起到直接的减肥效果。但苦瓜汁在饭前喝，能起到一定的辅助减肥效果，主要是其中含有膳食纤维的成分，通常对减肥有一定的帮助作用，主要是通过加速食物排出，减少脂肪吸收、堆积的方式，达到减肥的效果。
苦瓜减肥是要生着吃才能达到瘦身的效果，而且一天要生吃两到三条，要一斤才可以。也可以榨汁喝，不要把苦瓜打的太碎太烂，不然会破坏里面的营养，也不可以用热水焯掉苦味，否则都会影响效果。
