晚餐偏素可防癌

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随着生活节奏的不断加快,在现实生活中,大多数上班族由于工作忙碌等原因都是匆匆应付了早饭晚饭,在晚餐的时候由于准备时间充裕,往往吃得过多而且丰盛,长此以往对健康很不利。据科学研究报告,晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,会使尿中的钙量增加,一方面降低了体内的钙贮存,诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高,罹患尿路结石的可能性就会大大提高。另外,摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、吲哚、硫化氢等毒质,刺激肠壁诱发癌症。晚餐尽量选择素食,七八成饱即可。睡前不要吃东西 ,以免增加胃肠负担。
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刘业娟 个体医院内科
擅长:内科、消化内科
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六种吃法防癌变   吃苦科学家认为,苦瓜、杏及野菜等苦味食品是维生素B12的重要来源,对癌细胞有强大的杀伤力。能抑制癌细胞中的细胞色素化酶,使之发生代谢障碍而“自杀”死亡。吃酸酸味水果富含维生素C,有抗癌作用。酸奶和酸菜中的乳酸菌能把糖分解成为乳酸,抑制大肠内腐败菌类的繁殖,减少毒素的产生,并吞噬致癌物质,能防止结肠癌、直肠癌等。吃素常吃粗粮、大豆、薯类及新鲜蔬菜、水果等富含纤维的素食,可刺激肠蠕动。加速有毒有害及致癌物质的排泄,有一定防癌作用。40岁以后基本吃素,是防癌的有效途径。吃生生的新鲜蔬菜,尤其十字花科的蔬菜里含有醌和酚,醌可冲淡致癌物质,并加速其排出体外;酚可防止癌细胞的代谢,蔬菜内的干扰素诱生剂可作用于细胞的干扰素质而产生干扰素,将癌细胞拒之体外。吃淡调查表明,每天食盐量低于10克,胃癌死亡率很低。每天吃10-15克盐,胃癌死亡率较高,每天超过15克,胃癌死亡率更高。少吃多嚼少吃可改变垂体-卵巢轴的激素变化,减少乳腺癌发生;多嚼可刺激唾液腺分泌,唾液中的许多酶有很强的抗癌作用。 一天多吃一个苹果可能让你远离癌症
相关问答

多进食新鲜水果和蔬菜,摄入多种维生素尽可能的减少含糖量较高的饮料以及饮食的摄入,这方面需要引起重视,减少烧烤或者腌制食品的摄入,因为烧烤或者腌制食品里面含有烟熏的物质,还有甲硝类物质等,均会诱发癌症。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

是通过肿瘤专业人士通过专业的技术手段和方法对受检者进行全身的检查,目的是发现早期肿瘤或获取受检者高危因素,从而预防肿瘤发生的专业检查方法。可以查出很多癌前疾病,例如宫颈重度糜烂、尖锐湿疣感染、乳腺囊性增生等,应积极治疗或密切随访,不要认为不是癌症就可以高枕无忧。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

柑橘可以防癌,桔子的维生素C含量是最高的,多吃不仅可保持皮肤的水嫩,同时还有助于抑制黑色素的形成。其中的柠檬酸的含量非常高,柠檬酸不仅具有开胃之功效,同时还有消除疲劳的作用。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

大蒜可以防癌。大蒜能有效调节免疫、阻断人体受细菌、真菌和病毒等感染的可能,大蒜提取物对心脑血管病、糖尿病、免疫力低下、传染性疾病有明确的功效,它还具有极强的抗氧化活性,是延缓衰老的健康卫士,对防癌起到很大的作用。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

孕妇的最佳晚餐可以吃翡翠豆腐。
女性在怀孕期间,需要补充大量的营养与维生素,以保证自身和胎儿有充足的营养供给。孕妇晚餐可以吃豆腐,因为豆腐含有丰富的蛋白质。可以给胎儿提供蛋白质传输。此外,孕妇需要多注意饮食方面问题,禁止吃辛辣刺激性食物,保持饮食规律,营养均衡。多注意休息,提高睡眠治疗,适当适量的进行有氧运动。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

清茶,避免浓茶,茶叶中含有具有抑癌症作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中枢神经兴奋的咖啡碱,以及多种氨基酸、维生素等营养物质。这些营养物质能析出多少,以及冲泡的次数有很大的关系。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。