可以滋补肝肾，达到明目的功效。使人的气色变得更加红润。还可以润肺止咳，具有健脾益胃的功效，对于脾胃虚弱，四肢无力的患者来说，具有很大的好处。可以缓解视力减退，头晕耳鸣的症状，可以促进食欲，改善胃肠道。
可以一起泡水喝，在一起泡水可以补养气血、活血化瘀、补肾养精，改善由于气血虚弱引起的头晕、肌肤黄、月经不调的症状。但是注意由于大枣服用过多会引起腹胀、枸杞服用过多会引起上火，因此这两者不要放太多，山楂对胃不好的病人不是很适用。
孕妇尽量不要闻百合花，百合花属于有强烈花香味，因为强烈的花香有可能刺激孕妇的神经，引起头痛、恶心、呕吐，并影响食欲，严重的还可能导致胎儿不稳，甚至流产。花粉一般都含有某些化学成分，如果落到皮肤上或被吸入呼吸道，就可能引发过敏。
一般来说，儿童可以适当的吃百合花。
百合花具有药用和食用双重功效，具有养阴、润肺等功效，可以用于治疗肺阴虚引起的咳嗽或者是咳痰带血，尤其是对于儿童由于肺阴虚引起的慢性咳痛，也可以用百合花来进行治疗，所以儿童也可以适当的服用。需要注意的是，家长可以在医生的指导下给宝宝吃百合花。以免出现不良症状，进而可能会不可以宝宝的机体健康。
女性怀孕期间尽量不要频繁接触百合花，百合花具有强烈的花香，容易刺激孕妇神经，可能会引起头晕、头疼、恶心、呕吐等症状，同时浓烈的花香刺激孕妇胃肠道，容易出现食欲不振现象。
妇女在孕期尽量不经常与百合花接触，因为百合花花香较浓，易对孕妇的神经产生刺激作用，可导致头昏、头痛、恶心和呕吐。而且花香较浓对孕妇胃肠道有刺激作用，易产生食欲减退现象，对孕期健康不利。
原则上，所有花香较浓的植物，孕妇应尽量避免接触。
怀孕期间的女性更加敏感，在吃、穿、住、行等方面要加强注意，减少一些不必要的烦恼。
