不能绝对的说绿茶好还是红茶好，科学的饮茶是要按季节的，人的生理需求也不同，因从人的生理需求出发，结合茶的品性特点，四季选择不同的茶饮用，使饮茶达到更高境界。绿茶是绿色的，红茶是黑色的。绿茶香，红茶甜，味道不同。一般冬天吃红茶的较多，比较暖胃。要说维生素等的含量，肯定是绿茶多。所以要决定哪个更好喝要取决于个人。
红茶和绿茶是不建议在一起喝的。绿茶主要是没有发酵过的茶叶，有醒神健脾的功效。而红茶则是发酵过的茶叶，有养胃补气的作用。因为红茶本身是发酵之后的饮品，里面含有一定的咖啡因，它和绿茶的性质相反，一温一凉。混合在一起喝，有可能会导致茶叶浑浊，而且可能会导致腹痛、腹泻等现象。
通常没有“红茶和绿茶哪个减肥最好”的说法，一般绿茶的减肥相对红茶来说效果更好。
绿茶中含有茶多酚、维生素、儿茶素等物质，可以起到润肠通便、促进消化的作用，通常绿茶的儿茶素相较于红茶来说会多一点，所以绿茶的减肥效果可能会好一些。减肥期间还要少吃肥腻、过甜的食物，增加体育锻炼。
减肥不可以采用节食的方法，三餐需要定时定量。
高血压病人饮用绿茶，绿茶对高血压病人来说还是比较有好处的，因为绿茶中的儿茶素能降低血浆。总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇以及三酸甘油酯的量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。
高血压病人适合喝清淡的绿茶，不适合喝红茶，因为红茶含有茶碱的浓度比较高，可以引起大脑兴奋不安，失眠，心悸等不适，从而使血压上升。而清淡的绿茶则有利于高血压病的治疗。另外高血压病人可以喝荷叶茶，山楂茶，菊花茶，都利于降压。另外辛辣食物和精细食物可能导致大便干燥，导致排便时血压升高，诱发脑出血风疾病。
绿茶和红茶，绿茶降三高好。红茶性质偏温，适合在冬天饮用。红茶可以帮助胃肠消化，有促进食欲、利尿、消除水肿、强壮心脏的功效。绿茶味道苦寒，适合在夏天饮用，绿茶具有提神清心，清热解暑、消食化痰、去腻减肥、解毒醒酒、生津止渴、降火明目的功效。
