甲状腺癌手术切除后是可以喝茶和吃羊肉的，甲状腺手术后倒是没有什么需要特别忌口的东西，但是建议应该尽量少食用辛辣与刺激性的食物，如辣椒、蒜等。也尽量要少食用一些油腻和烧烤类的食物。
甲状腺癌病人是一定不能饮酒的，酒精会刺激癌细胞扩散速度加快。而且患癌时，机体的大部分组织对刺激的反应性是降低的，酒精会刺激机体组织，带来更多的不适症状。同时在饮食上也要避免辣椒，洋葱等刺激性较大的食物。
患有甲状腺癌病人要少吃一些羊肉，羊肉类虽然含有很高的蛋白质，但是胆固醇的含量也高，对病情有不利的影响，有点过于油腻，属于发物之一。平时的饮食应该多吃一些清淡的食物，海鲜类要尽量避免，保持饮食和生活方面的卫生，注意多休息，有良好的睡眠质量。
甲状腺癌一般根据类型，其预后是不一样的，一般甲状腺乳头状癌，及髓样癌恶性程度不高，手术后预后较好率高，但是未分化虽然临床少见，甲状腺癌也是有生命危险的，因为这毕竟是属于恶性肿瘤，肿瘤是可以出现转移和扩散的，最终危及生命，但是甲状腺癌的恶性程度比较低，在恶性肿瘤中算是预后比较好的肿瘤，一般都能够长期生存，大多数能够存活十多年，甚至更多。
大约20天左右，根据病人的情况制定，恶性肿瘤在早、中期手术切除后，都需要做放疗或化疗，尽可能的杀死残余的癌细胞，提高生存率，至于晚期的肿瘤多有远处转移，做手术只是为了缓解目前症状。
甲状腺癌手术治疗后需要两个月到三个月左右的时间才可以少喝一些酒的。治疗期间不要喝酒，可能会对伤口部位疼痛的症状有加重的情况的，可以经常做一些热敷来进行缓解。
