母亲有糖尿病可能会遗传给子女。母亲有糖尿病子女就一定会得糖尿病。遗传是有一定的遗传倾向,而不是真正的遗传病。是否有糖尿病还有一个重要的因素就是环境因素,包括饮食生活和精神方面。
糖尿病可以吃丝瓜,含糖量较低的,对于血糖没有什么影响。但是在烹调方式上要注意一下,如果是清炒的或者是熬制的丝瓜汤,里面不再额外添加淀粉或者是不再额外添加一些油分等。
糖尿病人不能吃柿饼。糖尿病患者选择水果的依据,主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量,以及各种不同水果的血糖指数而定。可以吃一些青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝等。
糖尿病与遗传因素有关,但是父母亲双方均有糖尿病,子女并非一定发生糖尿病。因为糖尿病不是传统意义上的遗传病,其子女最终是否发生糖尿病,并非完全由遗传因素决定,与环境因素也有很大关系,比如运动少,营养过剩等。
适合糖尿病的蔬菜有:
1.黄瓜。黄瓜中含有维生素C,可以改善糖代谢,降低血糖。黄瓜含有葡萄糖、米糖和木糖,平时不参与糖代谢,对糖尿病有很好的疗效。
2.空心菜。空心菜中的各种营养成分的含量比西红柿高好几倍。例如,维生素A高6倍,维生素B2高7倍,维生素C高2倍,蛋白质高4倍,钙高12倍。还含有胰岛素成分,含有丰富的纤维素和胰岛素成分,可以治疗糖尿病。
3.苦瓜。苦瓜性寒味苦,维生素C含量在果类中居首位。苦瓜中含有的苦瓜皂甙具有明显的降血糖作用,被称为“植物胰岛素”。