扁豆中富含比较丰富的填充纤维和叶酸，而且扁豆也富含可以抵抗疾病的抗氧化剂。所以大家在日常生活中可以多吃一些扁豆来缓解。鸡腿肉所富含的脂肪是饱和性的，而这种饱和性脂肪对人体的胆固醇没有影响。
营养不良是一种营养素缺乏的综合征，多见于各种慢性病中，可有不同的表现。其中营养不良有两种典型症状，一种为消瘦型由于热量严重不足引起，表现为小儿矮小，消瘦，皮下脂肪消失，皮肤推动弹性，头发干燥易脱落，体弱乏力，颓靡不振等。另一种为水肿型，由蛋白质严重缺失引起，会造成周身水肿，眼睑和身体低垂部位水肿，皮肤干燥萎缩，有色素沉着，无食欲，肝大，常有腹泻和水样便。
营养不良不会导致失眠。
失眠是一种睡眠障碍。正常睡眠与下丘脑外侧分泌的激素有关，即食欲素。当食欲素活跃时，神经元非常活跃。下丘脑增食欲素的分泌与营养有关。人体在营养不良的情况下，发生营养不良时，下丘脑的增食欲素分泌减少，使人难以清醒。反之，患者睡眠时间延长，就不会失眠，睡眠质量也不一定很好。营养不良不会让患者失眠，反而会导致睡眠加重，嗜睡。
出现了手指甲干燥，不光滑，不能排除有甲营养不良，一定要及时的进行检查注意发育情况，注意腹壁脂肪厚度，一定要根据病情进行对症治疗，需要加强营养，改善饮食结构，平时也需要注意是否存在寄生虫等。
一般情况下，小孩营养不良可以通过饮食调理的方式进行治疗。具体情况分析如下：
儿童的营养不良主要是因为糖类摄入不够，或是蛋白质摄取不够导致的，糖类食物的缺乏会导致儿童消瘦，不增加体重，而是减少。若患有蛋白营养不良，则可引起儿童水肿等症状。在饮食方面，要让宝宝多吃一些糖类食物。可以让宝宝吃高热量的牛奶，并且要保证宝宝一天的摄入。同时要多摄入富含蛋白质的食物，如鸡蛋、瘦肉、鱼肉等。
宝宝重度营养不良会有明显的体重下降的情况，甚至可以达到40%，儿童的身高也会比正常人要低，会有生长缓慢，骨龄较小，脂肪层会减少，会有颧骨凸起，老年人的特点，孩子的肌肤会有一些不健康的表现，表现为皮肤苍白，干燥，没有任何的生命体征。严重营养不良会给孩子带来很大的损害，需要进行适当的调整，因为这个孩子的消化功能比较差，而且还会出现一些并发症。因此在进行治疗之前要先检查一下病因，如果病情稳定了，要尽量减少饮食中的酸性和碱性，这样才能够慢慢的调整饮食，同时要多吃一些食物，同时还要多吃一些营养物质，这样才能够让宝宝能够逐渐的吸收到足够的营养。
