蚕豆病，又称血友病，主要是一种不能接触蚕豆食物的出血性疾病。这种疾病是遗传的。如果父母双方都没有这种症状，通常是不会发生的。但是，如果通过筛查可能有这样的可能，当孩子长大后，再次检查以排除这些病症。
蚕豆病是一种伴性不完全显性红细胞酶缺陷病，虽然说父母都没有蚕豆病，但有可能携带有蚕豆病的致病基因，只是没有发病而已，也就是说是携带者。虽然疾病是一种遗传方面的疾病，但是并不是完全显性的。如果父母都没有蚕豆病，孩子也是有可能发病的。对于蚕豆病的孩子尽可能避免接触导致溶血的食物或者是药物就可以了，如果没有发生溶血反应与正常的孩子是没有区别的。
蚕豆病有轻有重，它的轻重程度与葡萄糖-6-磷酸脱氢酶活性下降的程度密切相关。蚕豆病是一组遗传性的血管内溶血性贫血性疾病，它的发病原因是红细胞内葡萄糖-6-磷酸脱氢酶活性下降。如果葡萄糖-6-磷酸脱氢酶活性，低于正常水平的10%以下，蚕豆病的病情往往就比较严重。
蚕沙是一种遗传病。目前医学上还没有完全愈合的方法。这只能预防。家族中有蚕豆历史的人应该避免接触蚕豆花粉。例如，抗疟药喹啉、抗生素氯霉素和磺胺、解热镇痛药等药物。关于蚕病的建议不需要治疗，只要在日常生活中进行预防。
最重要的不是治疗，而是要好好地预防发生。治疗有这样几种方式。一是可以输血，特别是在急性发作的时候，是最有效果的一种最有效的疗法。二是可以适量药，也是可以较好地较好地改善一下症状的。三是要及时的进行酸中毒的纠正，好好地处理一下肾衰竭，必须要保持良好的心态，也是十分的重要，要心情舒畅，要有坚强战胜疾病的信心和决心。要增强运动的训练，来加强自身的免疫力，防止疾病的发生。
