你好,炒鸡蛋胆固醇会丢失吗?如果...

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你好,炒鸡蛋胆固醇会丢失吗?如果一天吃好几个苦瓜炒鸡蛋接下来几天不吃蛋黄就可以了吗?胆固醇是可以储存的吗?谢谢!
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廖梅 主任医师 海南省中医院内科 三级甲等
擅长:冠心病,心绞痛,心脏介入手术,动脉硬化,心肌梗死,...
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指导意见:您好,胆固醇是构成细胞壁的原材料,因此适量的胆固醇是需要的,但不宜过多。过多的胆固醇会沉积在血管壁,形成动脉硬化斑。超量吃一次,然后几天不吃的方法是不健康的。
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李扬扬 医师 滁州市中西医结合医院内科 三级甲等
擅长:急性胃肠炎,胃溃疡,糖尿病乳酸性酸中毒,糖尿病酮症...
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指导意见:炒鸡蛋的时候,因为用的油,油脂里的那些成分其实间接地补充了胆固醇的损耗。一天是好几个接下来几天可以不吃,只要你平时身体是健康的,多出来的脂肪成分是被存储在身体的脂肪组织内的,能量不足的时候又会被释放出来利用,胆固醇本身不可能直接被存储,而是经过代谢转化后被存储,体内的这方面的关键酶是羟甲基戊二酸单酰辅酶。
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张峰 主治医师 广饶县第二人民医院内科 二级甲等
擅长:心肌梗死,心绞痛,缺血性心肌病,慢性心功能不全,阿...
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指导意见:蛋黄里面含胆固醇确实高一点。但一天1到2个鸡蛋是没有问题的。不需要太多的担心。
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