糖尿病的饮食治疗原则是：控制总热量和体重。减少食物中脂肪，尤其是饱和脂肪酸含量，增加食物纤维含量，使食物中碳水化合物、脂肪和蛋白质的所占比例合理。需要注意低糖低脂饮食，多吃青菜杂粮，可以适当的吃蚕豆，但需要相应的减少主食的摄入量。
血糖多少算糖尿病，取决于测血糖的病人的状态。比如空腹状态下的血浆葡萄糖水平7.0moll/L；75g葡萄糖耐量试验中血糖水平11.1mmol/L持续2h；随机静脉血浆葡萄糖水平11.1mmol/L为糖尿病的诊断标准。
如果血糖达到上述标准，不能直接诊断为糖尿病。通常需要结合患者的临床症状。如果患者出现典型的“三多一少”症状，即多尿、多饮、多食、体重减轻的症状，上述三项血糖值中的任何一项均可达标，则可诊断为糖尿病。但如果患者没有出现典型的“三多一少”症状，就需要重新检测血糖，再次验证，才能确诊为糖尿病。
您好，糖尿病是可以治疗的。
糖尿病患者可以通过长期控制血糖水平，达到较好的稳定病情的效果，能够有效预防糖尿病并发症的发生，减轻其带给身体的伤害。糖尿病患者可通过药物治疗、生活护理的方式来控制血糖水平，治疗糖尿病。药物治疗一般可选用胰岛素注射，可通过无针注射器的方式来实现，如快舒尔无针注射器，与有针注射相比，无针注射器没有针头，可有效减轻注射痛感，且不会出现断针等问题，可显著减少有针带来的恐惧感。更贴近胰岛素的生理分泌模式，注射后更有助于皮下药液的弥散吸收，可提高胰岛素的吸收率，有利于患者血糖水平的控制，疗效更佳。生活护理方面，患者应避免吃高脂、高油、高糖、高盐类食物，饮食需以清淡为主；平时保证充足睡眠，适当锻炼，有助于提升免疫力，改善病情。
早期糖尿病不是糖尿病，而是血糖升高。
糖尿病前期是糖尿病之前的一段时期。血糖比普通人高，但还没达到糖尿病的标准。糖尿病前期的人并没有典型的“三多一少”症状，有的人只是感觉不舒服。没有定期体检的习惯，很多人都不知道自己处于糖尿病前期。如果不及时干预，就会慢慢发展成糖尿病。最好定期检查自己的血糖，及时发现血糖的异常情况。如果是糖尿病前期，就要引起重视，抓住最后的机会逆转。
糖尿病病人要进行个体化营养评估、营养诊断、实施营养干预，才能保证血糖的稳定，和糖尿病患者的营养。糖尿病病人容易缺乏B族维生素、维生素C、维生素D以及铬、锌、硒、镁、铁、锰等多种微量营养素，可以根据营养评估结果，对糖尿病病人适量补充。
