姜、白醋和白酒并不能够减肥，生姜和白醋是日常作为调味品而存在的，存在意义只是增加食物的滋味，并没有证据能够证明这两种物质能够起到减肥的效果。而白酒的主要成分乙醇，因其可增加心脑血管疾病的发病率风险。
儿童减肥可以通过行为治疗，饮食调整，等方法进行减肥。
从家庭做起，纠正儿童不良饮食习惯和生活方式，养成健康的生活方式和习惯，比如晚餐少吃、不吃太饱、吃饭要慢、细嚼慢咽、少吃或不吃零食和饮料、不吃甜品、不吃夜宵、避免久坐、看电视、玩手机时间太长等。饮食调整，通过限制饮食达到减肥目的，并保证小儿正常生长发育。因此，开始时不可操之过急，使体重骤减，只要求控制体重增长，使患者体重下降超过标准体重10%以内即可。不必严格控制饮食，推荐使用低脂、低碳水化合物和高蛋白饮食，多吃体积大而热卡低的蔬菜水果类食物。
吃榴莲不能起到减肥的作用。榴莲虽然也属于水果类食品，但其成分和其他的水果有比较大的差异。榴莲中的碳水化合物，脂肪，蛋白质较高，其中蛋白质高，不影响减肥效果，脂肪和碳水化合物都可以增加体内脂肪的合成，导致肥胖。
一般来说，没有“吃什么减肥最好”的说法，减肥期间吃低脂肪、低热量，但是营养丰富的食物好。
减肥是减少身体脂肪含量的行为方式。通常情况下，减肥期间的饮食一般是低脂肪、低热量的，但是要有较多的营养物质存在，才可以避免营养摄入不均衡引起身体不适。所以，减肥的人群可以多吃脂肪含量少的牛肉、鸡肉、鱼肉等，还可以多吃蔬菜、水果、奶制品、鸡蛋，可以保证营养摄入均衡，再配合足量的运动同时还可以促进身体健康。
在夏天减肥的效果通常会好于冬天。
如果想要取得不错的减肥效果，一般需要控制饮食和加强体育锻炼。在夏天，由于气温一般较高，身体需要散热，通常会加快新陈代谢，运动时燃烧脂肪的效率也会提高。此外由于夏天较为炎热，血液会集中到皮肤表面和肢体循环，造成进入胃、肠道的血液量减少，消化功能下降后，食欲也会减退，吃的食物也会随之减少。而冬天由于穿得过多，运动不便，运动的想法也会随即降低，相对于夏天，减肥的效果一般不显著。
