血清白蛋白正常水平为35到55克每升。血清白蛋白也叫清蛋白，是人体血浆蛋白中最主要的组成部分，血清白蛋白作用主要有两方面。维持人体正常的营养状态和是维持血浆等胶体渗透压。
血清白蛋白的正常参考值是35-51g/L。血清总蛋白可分为白蛋白和球蛋白两类。白蛋白几乎均由肝脏实质细胞合成，是血清中的主要蛋白质成分。白蛋白在机体中具有重要的生理功能。
血清白蛋白的数值是反映体内蛋白质代谢的指标，白蛋白偏低往往代表患者最近饮食摄入蛋白的量比较少，营养的状态比较差或者是由于体内存有恶性的代谢系统的疾病，导致蛋白的消耗比较大而引起。
人血清白蛋白注射液的费用是根据所在的省市价位来决定的，并不是全国统一，对于目前人血清白蛋白是费用是在300元-400元每支，一支50ml，根据来选择是否有必要进行人血清白蛋白的输注，然后一天输注几支，总共需要输几天，人血清白蛋白现在已经是在社保部分报销费用里面，像以前来说白蛋白是属于特殊的血制品，那是完全自费的，现在社保还是有一定比例的报销。
白蛋白在肝脏内制造，肝功能受损严重时白蛋白减少，降低程度与肝炎的严重程度相平行。慢性和重型肝炎及肝硬化患者血清白蛋白浓度降低。球蛋白是机体免疫器官制造的，当体内存在病毒等抗原时，球蛋白产生增加。
总蛋白是肝功能检查的一项重要指标，是反映肝脏合成功能的指标，主要由白蛋白和球蛋白组成。总蛋白偏高说明肝脏损坏达到一定的程度，肝功能出现问题，肝细胞受损，导致患者高度脱水，出现腹泻、呕吐、发热、大量出汗等；还会导致肝功能异常，引起肝脏疾病，比如肝硬化、病毒性肝炎、慢性活动性肝炎、肝癌、脂肪肝等，必要时做肝功能检查。