薏米仁具有健脾利湿、祛风除寒、活血化瘀的功效。适量的吃一些薏米可以有效的增加新陈代谢的速度，起到降低血压、降低血脂的效果。但是需要注意这种薏米性寒、味甘，对于一些脾胃虚弱的人群少使用，不然有可能会导致出现胃肠刺激症，导致腹痛、腹泻等现象。而且怀孕期间的女性不要吃薏米，不然有可能会导致先兆流产。
绿豆和薏米是可以在一起煮的。绿豆本身有清热解毒、消暑、利水通淋的作用；而薏米具有利水通淋、祛风除湿的功效。两种食物放在一起煮可以有效的清除体内的湿气，并且有一定的防止中暑的功效，共同制作成的绿豆薏米汤味道香甜，营养价值非常丰富。
蒲公英，枸杞，菊花可以放在一起冲水喝。蒲公英：性寒味苦。对清热解毒，支气管炎，感冒发热，胃炎等症状都有很好的效果。枸杞：性平味甘。对改善肝功能，慢性肝炎，糖尿病都有很好的效果。菊花：性寒味辛。可强化心脏功能，提高胆固醇代谢，以及预防高血脂疾病也有一定作用。
绿豆和薏米都属于种子类的食物，绿豆本身具有清热利湿、解毒凉血、润肠通便的功效。而薏米具有健脾渗湿、利水消肿、排脓清热的作用。两种食材的营养价值可以起到互补作用，不但可以加速身体内水分的排除，又可以缓解体内堆积的热毒，对于代谢问题紊乱导致的肿胀现象有很好的辅助治疗作用，两者混合在一块熬成的粥品，可以增强身体的免疫力，改善因上火导致的咽喉肿痛。
白醋和冰糖一起冲水对身体的好处很多，可以缓解疲劳。调节血液酸解平衡，维持人体内环境相对稳定。帮助消化，有利于食物中营养成分的吸收。可以抗衰老，抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成。
茯苓粉和酸枣仁粉可以一起冲水喝，茯苓具有宁心安神的作用，而酸枣仁可以养心柔肝安神，所以二者是可以对缓解失眠有好处的，但相对来说，茯神比茯苓的安神助眠作用更明显，所以如果想要用茯苓，不妨换成茯神更好一点。
