做法是将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净，和花生一起放入炖锅中，加水适量，小火炖熟，加食盐、味精调味即可食用。花生性味甘平，入肺脾经，其功能益气、养血、和胃。猪蹄补血通乳，主治产妇产后乳汁缺乏。
膳食中应注意补充维生素B1和水分，这些营养要素都会影响乳汁的分泌。还有一些食物有利于乳汁的分泌。例如母鸡炖汤，味道鲜美，能增加食欲并促进乳汁的分泌，但要注意是连肉带汤一起吃更好，猪蹄汤也是良好的"催奶"食品。将猪蹄与黄芪，当归或者黑芝麻同炖，或者加入黄豆能够收到更佳的效果。
猪蹄两个，黄豆一小碗，用水泡上，猪蹄剁成小块，顺着骨缝剖开，两个猪蹄用了将近20分钟，锅里烧开水，把猪蹄放进去焯去血沫和腥味，高压锅里添水，把猪蹄和黄豆倒进去，加姜片，盐，大火压20分钟。
孕妇可以喝猪蹄汤，可以起到催奶的作用，最好是在产后哺乳期间加强哺乳，早开奶、早接触、早吸吮，这样有利于乳汁的分泌和哺乳。
如果乳汁不足，可以通过吃猪蹄汤来补充。猪蹄里面富含丰富的胶原蛋白，不仅具有养颜美容的功效，而且还具有很高的营养价值，而且口感很好，可以帮助怀孕的妇女增加食欲。
注意怀孕期间，孕妇不宜食用辛辣、刺激、生冷类食物，否则可能会引发不适症状。
产妇产后一周可以喝猪蹄汤：
哺乳期可以多喝汤汁类食物，比如猪蹄汤，小米粥，鲫鱼汤，排骨汤等，制作方法也很简单，猪蹄洗净后弄成小块，放入调味料用砂锅或高压锅炖煮就可以。猪蹄汤中也可以放点花生黄豆等。宝宝的吸允对乳头有刺激作用，可以促进乳汁分泌，猪蹄有催乳的功效。若是产妇产后缺少乳汁，可以多吃猪蹄炖花生或者炖黄豆来催乳。
适当吃点营养价值高的食物，鱼汤鸡汤，可以用麦芽回奶，大约用量在120g左右，加水煎汤服用，每天喝五六次，喝三四天，奶量减少后，(如果奶水多可以先将奶水憋一两天，使奶量减少)然后将乳房彻底清空一次，然后再将奶水憋回去，这样奶水很容易就会回去的，也不会痛苦，并且回奶会很彻底的。有利于以后乳房健康。
