石榴可以补血，石榴含有丰富的膳食纤维，多种维生素，矿物质，有健脾和胃，补气养血的作用，每天吃1到2个石榴，可以满足人体的营养需求，石榴中含有丰富的维生素，可以促进蛋白质，钙，铁的吸收，铁可促进体内血红蛋白的合成，可以改善贫血。
石榴是不可以多吃的，石榴性温，是属于温性水果，过多食用会上火。大量吃石榴会使人感觉到牙酸，对牙齿造成腐蚀。石榴中含有大量的色素，容易染黑牙齿，从而影响牙齿美观。
尽量不要，饭后吃水果确实是不好。因为刚刚吃完饭，大量食物还留置在胃中，如果再吃水果，水果中的果糖会和胃酸发生反应，从而使胃中的米饭发酵产生气体，会引起胃部的不适，石榴当然也不例外，而且石榴含有大量的鞣酸，会加重胃酸的分泌，给肠胃带来负担，所以吃饭后尽量不要吃石榴。
孕妇可服用石榴。
由于石榴含多种维生素，脂肪，蛋白质和钙，钾，磷等矿物质的含量较高，所以营养尤为丰富。孕妇吃石榴可减少胎儿脑部发育不良机会，还能改善贫血孕妇。但必须适度，过量食用易上火，会导致便秘。患者需要注意的是，孕期为胎儿及母体健康着想，提示孕妇膳食应全面、营养应平衡、多食新鲜蔬菜及水果、忌不良食品。
糖尿病患者是否可以食用石榴，取决于其血糖是否得到了很好地控制。
由于石榴其含糖量较多，是高升糖指数食品，因此，在病人血糖没有得到很好的控制时，建议病人尽量少食或不食石榴，以免使病人的血糖有更大的起伏，影响病人病情控制等。
如果糖尿病患者血糖得到了较好控制，可适当食用石榴，以补充营养。由于石榴中含有大量的维生素及矿物质，可对病人进行不同程度的营养补充，防止病人营养不良。如果患者血糖没有达标就不应该再多吃，否则容易引发其他疾病，甚至导致死亡。因此，病人能否吃石榴，如何吃石榴，应以病人血糖为准。
