薏苡仁粉微寒，味甘淡，具有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。薏苡仁粉中含有多种维生素和微量元素，有促进新陈代谢的作用，并能减轻胃肠负担，有利于病中和病后体虚病人的调理补益，具有健脾胃的作用，还可以治疗慢性肠炎和消化不良。
薏米是药食同源的一种植物，它具有利水消肿，健脾祛湿，舒筋除痹，清热排脓的功效。可以通过薏米泡水喝或者是煎汤熬制进行服用调理治疗。经常食用薏米，它具有抗癌，对于癌变有效治疗率达到35%以上。
薏仁红豆汤具有利湿健脾，清热解毒的功效与作用。
1、利湿健脾：薏仁红豆汤的主要功效是利湿健脾，薏米和红豆具有利尿消肿的功效，所以水肿、腹水的人可以多喝薏米红豆汤，具有利湿、消肿、健脾的作用。
2、清热解毒：薏仁红豆汤是一种药食同源的药物，具有清热解毒、排脓的功效，可以用于治疗阴虚火旺引起的咽喉肿痛、目赤红肿等病症。
如果出现脾虚湿盛的情况，需要在医生指导下进行药物治疗。
白术的功效有补气健脾、燥湿利水、止汗、安胎。白术的副作用有会引起血压下降、身体虚弱、贫血等不良反应。用于治疗慢性胃肠炎脾胃虚弱、胃口不好、腹胀、饮食减少、大便稀烂。
白术与苍术不一样。白术的功效与作用，促进蛋白质的合成，具有兴奋呼吸肌的作用。具有明显的镇静作用。可以促进造血功能，具有强大的杀菌作用。可以扩张血管，对于心血管系统具有保护作用。抑制血小板的聚集，增强白细胞的吞噬作用，还可以利尿。苍术具有健脾燥湿的功效。苍术还具有祛风散寒的功效。苍术还可以明目，苍术中含有维生素A样的物质，对夜盲，眼目昏涩等有作用。
白术与苍术不一样。白术的功效与作用，促进蛋白质的合成，具有兴奋呼吸肌的作用。具有明显的镇静作用。可以促进造血功能，具有强大的杀菌作用。可以扩张血管，对于心血管系统具有保护作用。抑制血小板的聚集，增强白细胞的吞噬作用，还可以利尿。苍术具有健脾燥湿的功效。苍术还具有祛风散寒的功效。苍术还可以明目，苍术中含有维生素A样的物质，对夜盲，眼目昏涩等有作用。
