可以吃,燕麦粥是非常好吃,又非常有营养的食物,糖尿病人吃燕麦粥可以降低血胆固醇,控制血糖,还会有改善通便,对于病情的恢复有很大的好处,但是要注意的是,吃燕麦粥也要适当,糖尿病病人在饮食方面要少食多餐,不要暴饮暴食。
糖尿病人平时可以吃含纤维较多的食物,比如,菠菜、芹菜等绿色的叶子菜,以及白菜等蔬菜类的食物有饱腹感而且含糖量较低,可以延缓碳水化合物的吸收,使血糖上升较缓慢。降低血糖的基础治疗就是饮食控制配合适合自己的运动,如果饮食和运动控制,血糖不达标才开始起始降糖药物的使用。
糖尿病在牛奶的选择上,尽量选择脱脂牛奶或低脂牛奶。因为糖尿病患者常常伴有血脂紊乱,表现为血甘油三酯升高,有时胆固醇也是升高的,所以饮食上要低脂饮食,因此要尽量喝脱脂或低脂牛奶。
饮食上要低盐、低糖、低脂,忌烟酒。要多吃青菜,控制主食。水果要在两餐之间吃,不要吃太甜的,不要吃太多。尽量不要吃米饭,因为大米含糖量非常高,如果想吃米饭,就要吃多米饭,也就是杂粮饭,这样含糖量会低些。
糖尿病人是可以吃花生的,但是一定要适量。
花生含糖量低,但是花生脂肪含量高,热量高。如果花生吃得太多,没有按照食物交换的方法减去主食,或者吃得太多,就会导致血糖和血脂升高,每100克花生含有五百八十九卡路里。如果不限制食用花生,会导致糖尿病患者体重增加,对血糖控制不利。糖尿病人还应按照医嘱使用药物以控制血糖。