糖尿病是血糖异常导致人体发生的一系列代谢紊乱综合征,主要由于胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗导致血糖升高产生的疾病。高血糖餐后超过11.0属于偏高，空腹血糖超过6.21属于偏高，如果血糖数值不正常，建议通过静脉抽血检测糖化血红蛋白，口服糖水检测糖耐量，明确病因。糖尿病患者应注意饮食，避免食用含糖量高的食物，并且按照医嘱食用降糖药进行治疗。
糖尿病血糖高控制方法如下：
1.健康教育，患者要树立积极乐观的生活态度，积极应对糖尿病，避免情绪不稳定，避免对血糖的影响。
2.饮食控制、严格的碳水化合物摄入量控制、高热量、高脂肪食物的摄入，适当增加蔬菜蛋白质类的摄入，对血糖控制尤为重要。
3.运动，建议患者饭后运动30-40分钟，运动30-40分钟是中等强度的运动运动，可以快走和慢跑，每周运动时间不到5天。
4.口服药物，建议在医生的指导下合理选择降糖药物。根据每个人的情况选择适当的药物治疗也特别重要。
糖尿病餐后血糖高建议饭后一小时开始运动，选择有氧运动，比如步行，打太极，每天三十分钟，一周五天。运动前后注意监测血糖。糖尿病的治疗要从五方面着手,就是药物治疗、饮食疗法、运动疗法、糖尿病教育、血糖的监测,有一环节做不好,都会影响疗效,要到糖尿病专科医院正规治疗。
血糖高不是糖尿病，只是糖尿病的前期，但是还没有演变成糖尿病。血糖高饮食要保持清淡，不能总是吃生冷，辛辣，油腻的东西，而且海鲜类食物尽量也不要吃，也不能总是吃很多含糖量很高的东西，否则会让病情变的更加严重。
血糖忽高忽低，证明平时的生活习惯并不规律，尤其是饮食习惯缺乏规律性。而且如果血糖达到20，代表平时的用药也存在问题。如果想控制住血糖，首先要严格控制三餐的主食的量，一顿主食不能超过2两，另外，饮食不能过于油腻。还要坚持身体锻炼，再配合用药才能控制住血糖。
糖尿病会血糖高是因为糖尿病是一组以高血糖为特征的临床综合征，主要表现为血糖升高。血糖升高由内因和外因导致。内因即遗传背景，无论Ⅰ型、Ⅱ型糖尿病，将近1/2-1/4患者有家族史。Ⅱ型糖尿病主要因饮食结构变化，热量摄入过多，体力劳动，体育锻炼减少，引发肥胖，从而导致胰岛素抵抗，引起血糖升高。Ⅰ型糖尿病可能与病毒感染有关，病毒可能诱发免疫反应，导致Ⅰ型糖尿病。
