糖尿病血糖16点多已经高的非常严重了，饮食一定要注意吃含淀粉比较少的食品，升糖比较慢，或升糖比较少，大体上就这样。主食一定要按时按顿进餐，不吃主食，只吃副食也不是科学合理的膳食结构。
关于如何控制糖尿病患者的血糖，经常强调糖尿病携带的重要性，即糖尿病饮食、运动、药物、教育和监测。
1.饮食方面，要控制总热量摄入，合理搭配食物，少食、清淡饮食，戒烟限酒。
2.定期适量运动，循序渐进，长期坚持。
3.药物治疗，患者应积极配合医生的诊疗方案，并采取必要的口服药物或胰岛素治疗。
4.糖尿病教育主要是增加糖尿病知识，充分了解糖尿病，避免过度紧张、焦虑或对糖尿病完全漠不关心的两种极端心理状态。
5.血糖检查。糖尿病患者要学会自己查血糖。可以随时监测血糖变化。
糖尿病的血糖值分为三种，空腹血糖值，餐后血糖，两小时血糖值和随机血糖值。空腹血糖值超过7.0，餐后两小时血糖值超过11.1，随机血糖值超过11.1。这几种血糖需要两次以上检测才确诊是糖尿病。
糖尿病18点多是比较严重的，因为糖尿病空腹血糖的正常范围要在三点九到六点一之间，餐后两小时的血糖一般是在7.8mmol以下。需要在指导下服用降血糖的药物，平时还需要通过饮食和运动来控制血糖。
糖尿病的血糖诊断标准如下：
如果符合以下三种中的一种，就可以被诊断为糖尿病。
第一点伴随糖尿病症状，空腹血糖为7.0毫升。
第二点，随机血糖为11，1毫升。
第三点，在口服葡萄糖耐受试验中，2小时的血糖为11，1毫升以上。第一次发现血糖高于该指标，可以选择一天再复查。如果两次调查的血糖都超过糖尿病的诊断标准，就可以被诊断为糖尿病。
