食疗糖尿病具体如下：
1.洋葱具有温补、中和、减气的效果，可以提高胰岛素水平，降低血糖，同时抑制血液胆固醇上升，因此更适合糖尿病患者。
2.紫菜芙蓉汤，糖尿病患者可以做紫菜芙蓉汤吃。它的主要材料是鸡蛋和紫菜，鸡蛋的营养价值比较高。另外，紫菜中含有丰富的矿物质和微量元素，有助于预防甲状腺肥大，有利于患者的身体健康和糖尿病的治疗。
3.竹笋米粥具有清废热、除湿等功效。对糖尿病患者或慢性腹泻、痢疾、脱肛等患者有效。
糖尿病的治疗方法如下：
1、糖尿病患者应先少烧油少烧盐。
2.菜肴的烹饪方法包括煮沸、蒸煮、冷拌、漂洗、炖煮和腌制。植物油最适合烹饪。尽量减少参与人数。外出就餐时，尽量根据你通常在家吃的食物量和食物搭配来选择食物。
3.蛋白质和脂肪也应适当摄入。有些人认为肉是蛋白质，大米是糖。多吃肉不会导致血糖升高。事实上，肉在体内会转化为糖。糖尿病患者每天的胆固醇应少于200毫克。
4.限制动物脂肪的摄入，即饱和脂肪酸含量高的脂肪，少吃油炸食品，以及猪、鸡、鸭、肾、肝等动物内脏食品。糖尿病患者还需要规律饮食，注意饮食规律，每天至少吃三餐，规律饮食，两餐间隔4-5小时。
糖尿病患者不需要吃药的情况如下：
1、糖尿病前期不用吃药。糖尿病前期是一个阶段，不属于糖尿病。可以根据自己合理的饮食习惯和生活习惯进行调整。
2、1型糖尿病蜜月期，1型糖尿病蜜月期无需胰岛素注射即可治疗。一型糖尿病蜜月期主要是指青少年患者在异性糖尿病发病早期应用胰岛素治疗后，随着血糖水平的平稳，胰岛素可用量减少，不再使用。
3、二型糖尿病蜜月期。二型糖尿病后立即先在医院进行胰岛素强化治疗，治疗后这一阶段称为蜜月期。蜜月期二型糖尿病患者可以不吃药。
4、胃旁路手术后，糖尿病患者行胃旁路手术后，可以不服用降糖药物，患者应保持自身放松，坚持良好的正常生活方式。
饮食疗法可以预防糖尿病。
饮食和锻炼是糖尿病治疗的基石，饮食是糖尿病治疗的关键。80%的患者建议控制饮食。一般来说，每顿主食的数量大约为两份，每天的主食总量不应超过5-6份。建议厚度应匹配，以尽量减少粥、面条和混沌等液体食物的摄入。可以用蔬菜汤、纯牛奶和豆浆代替。每顿饭的主食应该是有规律的、定量的。不要吃太多。建议你每顿饭吃70%或80%。建议每天至少食用一公斤蔬菜，主要是绿叶蔬菜。如果你吃土豆、芋头和其他高淀粉蔬菜，建议将主食减少1/4。
饮食疗法并不能治愈糖尿病，但积极控制饮食是治疗糖尿病的关键。
食疗应贯穿于糖尿病治疗中。糖尿病患者首先是要对热能的合理控制。摄入过多的卡路里对控制体重和控制血糖有不利影响，因此摄取量要达到或维持理想的体重。其次，要均衡饮食。饮食要多样化，营养要合理，要放宽对主食的限制，限制脂肪摄入，选择优质蛋白，增加膳食纤维摄取。最后，建议少吃多餐，定时定量进食。
