肾炎首先需要避免感冒，因为许多病人感冒后病情恶化或复发。饮食要求病人吃高质量的低蛋白饮食，不要大油大肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶，但不要过量。每日蛋白质摄入量控制在普通人的80%左右。病人需要限制盐的摄入量，不要太咸。盐的摄入量大约是普通人的60%。
肾炎的病人饮食需要高能量、高维生素、清淡饮食，同时根据血压升高及蛋白尿的程度选择低盐、低蛋白或正常蛋白饮食；慢性者由于多数已出现高血压，因此一定要低盐、低脂饮食。
典型的急性肾盂肾炎起病急骤，为发作性的寒战，发热、腰背痛(肋脊角处有明显的叩击痛)，通常还伴有腹部绞痛、恶心、呕吐、尿痛、尿频和夜尿增多。本病可发生于各种年龄，但以育龄妇女最多见，主要有这些症状。
肾炎最经典的症状主要有四个：血尿、蛋白尿、水肿、高血压。血尿就是肉眼看尿变成红色，像洗肉水一样的感觉。蛋白尿表现为尿中泡沫增多，像洗衣粉被冲起来的感觉，而且经过10余分钟甚至半小时都不消退。高血压和水肿都比较熟悉。
肾炎是指肾脏非化脓性的炎症病变，肾炎因肾小体受到损伤而会出现浮肿，高血压，蛋白尿等现象，也是肾脏疾病中最常见的一种。在早期的时候可以应用中西药物进行治疗，常见的有螺内酯、肾炎片、肾炎舒胶囊等。
