以下两种原因可能引起糖尿病:
1.遗传因素，部分人种特别容易患糖尿病。例如印第安人是患糖尿病的高危人群，中国人也是糖尿病的易感人群。此外，糖尿病分类中2型糖尿病与遗传密切相关，家族包括长辈、同龄人、后辈，无论如何血缘关系的人一旦患上糖尿病，亲属中患糖尿病的风险都高于无糖尿病家族史的人。此外，一些特殊类型的糖尿病可以与遗传相关。
2.年龄等环境因素，随着年龄的增长，患糖尿病的机会明显增加。另外，与体重有关，肥胖患者患糖尿病的机会明显高于正常体重的人。
糖尿病患者可以泡脚，但是需要注意的是水温不宜太高。
糖尿病不忌讳泡脚，但是由于糖尿病病人体内血糖升高导致血管弹性降低，而糖尿病足是由足部静脉回流障碍所引发。若病人泡脚，脚便无法及时感知水温。另外，由于足部受到压迫，容易出现水肿和疼痛。在觉得水温适宜的情况下，真实的水温有可能太高，浸泡会导致脚上皮肤被灼伤。所以，糖尿病患者泡脚要小心，无并发症的情况下脚能精确地感受水温，不受限制。有严重糖尿病足者也可以泡脚，可购买能测定水温的温度计或能指示水温高低的泡脚桶，在泡脚之前，首先要控制水温，以免灼伤皮肤。
糖尿病患者可以少量食用板栗。
板栗是一种热量较低的优质食物，含有大量的氨基酸和微量元素。具有润肠和促进消化的功效，非常适合糖尿病患者食用，切记食用需要适量，建议食用量每天不要超过100克，总热量应该包括在主食之内，以免造成血糖异常波动。
日常也要注意清淡饮食，如南瓜、青菜、茄子等，少吃辛辣生冷的食物，如海鲜、生姜等，对于病情的恢复有益处。
洋糖尿病患者可以吃洋姜。
姜做佐料配料其含糖量也较低，属低升糖指数食物，特点就是对于血糖的平稳比较有帮助，不会导致血糖有明显波动，所以糖尿病人可以适当吃洋姜。
当然了，由于洋姜自身并不是非常普通的食品，所以不能每餐都食用。故偶有食用，食用时要适量。食用这类食物的话不必考虑太多，因为它们对于血糖来说相对较少。
糖尿病患者平时要多吃一些膳食纤维和蛋白质，比如菜花，油菜，西兰花，黄瓜，冬瓜，木耳，蘑菇，紫菜，萝卜，菠菜等，都可以多吃一些富含膳食纤维的食物。糖尿病患者平时还要进行适量的运动，这样可以有效地控制血糖。糖尿病患者日常还可适量吃芦笋、芹菜、黄瓜、茄子、莴笋、青椒、西红柿等其他新鲜蔬菜。建议糖尿病患者注意膳食均衡，控制糖分的摄入。
