紫薯和红薯、白薯都可以增加饱腹感,增加胃肠道的蠕动,但是紫薯的热量相对于红薯比较低一些。如果想要减肥,吃紫薯或者是红薯都是可以的。可以选择在晚餐的时候适当的吃紫薯或者是红薯来代替主食就可以。但是也一定要限制摄入量,再好的食物也要适量,多吃都是会影响到减肥的效果的。减肥期间就应该做到管住嘴,迈开腿,还要纠正不良的生活习惯。
一般情况下,血糖低的人可以服用雪莲果,但是血糖低的人在日常生活中要多带些食物,运动的时候要少做运动,要有规律的饮食。如果出现了心慌出冷汗等血糖低的情况,可以选择卧床休息,也可以服用糖水。需要注意的是,雪莲果性寒,如果食用过后,容易让血液内的含糖量降低,患者就容易出现头晕、身体无力的症状,不利于机体的健康。因此建议患者适当吃。
糖尿病患者可以吃雪莲果。
不同食物的血糖指数(GI)是不同的。GI越高,餐后血糖上升越快,容易导致血糖波动。血糖高的人适合选择GI55的食物,对血糖波动影响最小,有助于降低血糖,或者减少血糖飙升的机会。而雪莲果的GI只有22,相关文献显示雪莲果可以降低餐后血糖,增强糖耐量。此外,雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸、维生素和矿物质,也是糖尿病患者的优质营养来源。
对糖尿病患者来说,可以吃雪莲果。
虽然雪莲果很甜,但是糖尿病人可以吃。雪莲果含有低聚糖,吃了这种糖不仅不含糖,还可以调理血液,降低血糖、血脂、胆固醇,防治高血压和糖尿病。具有明显的保健作用,对老年性心血管病和脑血管疾病有很好的保健作用,糖尿病患者可以提高血糖。另外,吃雪莲具有消化、调理、改善消化系统不良状况的作用。雪莲果富含水溶性膳食纤维,以及含量最高的低聚糖植物,能显著促进胃肠蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还能防治腹泻、胃肠疾病克星,是从食物带入体内的环境污染物。
不能和紫薯配这吃的食物有很多,一种柿子还有螃蟹,因为紫薯会导致胃酸分泌增多,而柿子中含有较多的鞣酸等物质会与胃酸反应产生沉淀物,如果配着吃会引起肠胃问题。
紫薯不能和苹果等含维生素C高的食物,紫薯中含有大量的糖分以及淀粉,一旦与含维生素C高的食物一起吃,可能会引发胃结石。还不可以和糖分高的食物一起吃,因为紫薯本身就属于一种甜性食物,如果两者同食,可能会加剧糖尿病的发生。紫薯也不可以和柿子一起吃,柿子中含有大量的胶质物体,如果和紫薯一起吃的话,可能会引发腹泻、腹痛现象。